20 продуктів, які багаті на важливий мінерал селен
29.06.2019 524 0 newsdaily.org.ua

20 продуктів, які багаті на важливий мінерал селен

В закладки

20 продуктів, які багаті на важливий мінерал селен

© Pexels/Pixabay

В організмі людини мінерал селен відіграє безліч важливих функцій: він підвищує імунітет, запобігає онкозахворювання, стимулює роботу серця. Крім того, селен необхідний для нормальної функції щитовидної залози і роботи нервової системи. Редакція Newsdaily.org.ua зібрала для вас список продуктів, багатих цим речовиною.

Бразильські горіхи

Це один з кращих джерел селену: всього 2 бразильських горіха містять добову дозу цієї речовини. Рекомендуємо вам споживати бразильські горіхи не рідше двох разів на тиждень.

Риба

Тунець містить близько 92 мкг селену на 85 грам. За ним слідують сардини, устриці, молюски, палтус, креветки, лосось і краб, які містять від 40 до 65 мкг селену.

© Pexels/Pixabay

Шинка

Порція шинки містить близько 42 мкг селену, що становить 60% рекомендованої добової норми для дорослих.

Хліб

Хліб і злаки також є продуктами, збагаченими селеном. Кількість мінералу в цих продуктах може варіюватися, але зазвичай ви можете отримати 16 мкг селену з 2 скибочок цільнозернового хліба.

@ pixabay.com

Свинина

85 грам свинини містять близько 33 мкг селену.

Яловичина

Стейк з яловичини містить близько 33 мкг селену, а яловича печінка – близько 28 мкг.

Індичка

З 85 грам індички ви зможете отримати 31 мкг селену. Спробуйте зробити сендвіч з індичкою і цільнозерновим хлібом, щоб підвищити концентрацію селену.

© Tookapic/Pexels

Курка

Курча включає в себе від 22 до 25 мкг селену на 85 грам білого м'яса.

Сир

Одна чашка сиру забезпечує близько 20 мкг селену, або 30% від рекомендованої щоденної норми.

Яйця

В одному яйці круто міститься близько 20 мкг селену.

© pixabay.com

Коричневий рис

Одна чашка приготованого коричневого рису забезпечить вам 19 мкг селену або 27% від рекомендованої добової дози. Поєднуйте рис з індичкою, куркою, яловичиною або свининою, щоб отримати необхідну кількість селену.

Насіння соняшнику

Чверть чашки насіння соняшнику містить майже 19 мкг селену, що робить їх відмінною закускою, особливо якщо ви не їсте продукти тваринного походження.

Запечені боби

Чашка запечених бобів включає в себе 13 мкг селену та інші важливі речовини.

Гриби

Гриби містять безліч корисних вітамінів і мінералів, включаючи вітамін D, залізо і близько 12 мкг селену на 100 грам.

©Pixabay

Вівсянка

Одна порція приготовленої вівсянки, забезпечить вам 13 мкг селену.

Шпинат

Шпинат багатий фолієвою кислотою і вітаміном С, а також містить у собі 11 мкг селену на одну порцію.

Молоко і йогурт

Молоко і йогурт містять близько 8 мкг селену на чашку, або 11% від добової норми цієї речовини для дорослого.

© pexels

Сочевиця

Одна чашка приготовленої сочевиці включає близько 6 мкг селену, а також значну дозу білка і клітковини.

Кешью

Горіхи кешью містять 3 мкг селену на 28 грам, тому ми рекомендуємо вживати їх в якості закуски.

Банани

Одна чашка нарізаної банана включає 2 мкг селену або 3% добової норми для дорослого.

© Pixabay

Зверніть увагу на згадані вище продукти і включіть їх в свій раціон, щоб забезпечити організму достатню кількість селену.

10 фактів про щитовидній залозі, які всім необхідно знати
© magicmine/iStock Щитовидна залоза дійсно важлива Проблеми з щитовидною залозою можуть вплинути на загальний стан здоров'я Обстеження вашої щитовидної залози краще, ніж
13 переваг вживання кешью
13 переваг вживання кешью
13 переваг вживання кешью
30.05.19 Їжа та рецепти
© Anawat_s/iStock Кешью – всіма улюблений сорт горіхів, з яскраво-вираженим маслянистим, солодко-солоним смаком. Кешью багаті поживними речовинами, що сприяють здоров'ю
Здорові продукти в раціоні, на які не потрібно багато грошей
© samael334/iStock Існує думка, що здорове харчування потребує серйозних фінансових витрат. Якісні продукти дійсного коштують недешево, але якщо підійти до справи з
11 продуктів, здатних підвищити настрій
©Pixabay Що б такого з'їсти, щоб повеселеть і подобріти? Виявляється, така чарівна їжа існує! Пропонуємо вам підбірку продуктів, підвищують настрій: 1. Бразильський горіх
14 продуктів, які допоможуть захиститися від застуди і грипу
© Fancycrave.com/Pexels Ви знали, що є продукти проти застуди, які здатні зміцнити імунітет і поліпшити самопочуття? Радимо додати ці інгредієнти в свій раціон, щоб не
Що можна їсти при грипі: 12 продуктів, які допоможуть одужати
© shironosov/iStock Під час застуди важливо правильно харчуватися, щоб швидше одужати. Women's Health розповідають, що можна їсти при грипі. Дізнайтеся, які продукти