Кращі тостери і тостерные духовки
Серед всієї кухонної техніки тостер є чи не головним девайсом, без якого складно уявити ранок. Мабуть, конкуренцію йому може скласти тільки кавоварка. Якщо ви користуєтеся тостером щодня, то, напевно, хочете, щоб він працював бездоганно. Тому при виборі нового девайса варто звертати увагу не тільки на дизайн, але і на безліч різних характеристик. З цього матеріалу ви дізнаєтеся, як вибрати тостер, який буде відповідати вашим самим високим очікуванням. Крім цього, ми вирішили ще й зачепити тему тостерных духовок, які теж варто вибирати з розумом. Також в цьому матеріалі ви знайдете кращі на сьогодні моделі тостерів і духовок за версією видання Your Best Динозавр, яке спеціалізується на незалежному тестуванні побутової техніки.
Вміст матеріалу
Як вибрати тостер
На перший погляд може здатися, що без тостера можна і обійтися, адже існують десятки інших способів, як швидко приготувати хрусткий тост. Це дійсно так, адже ви можете скористатися, наприклад, звичайної духовкою. Вся справа в якості. Способів приготувати тост багато, але тільки один з них забезпечує той результат, якого ви очікуєте. Якщо говорити про духовці, то джерело тепла знаходиться занадто далеко від хліба, а гаряче повітря здатний тільки висушити його. Результат можна назвати тостом, але від цього він не перестане бути звичайним сухарем.
В тостері джерела тепла знаходяться в безпосередній близькості від хліба з усіх боків. Крім цього, тривалість впливу високої температури невелика, що і забезпечує якісний результат. Хліб залишається м'яким всередині, оскільки волога не встигає випаруватися, але хрустким зовні. Саме таким повинен бути справжній тост.
Такого результату можна добитися за допомогою індукційної плити, але в цьому випадку вам доведеться пильно стежити, щоб хліб не підгорів. Тостер дозволяє домогтися бажаного всього одним натисненням кнопки. Ось на які деталі варто звертати увагу при виборі нового девайса.
- Кількість слотів
Тут все залежить від вашої родини. Найбільш популярними є тостери на 2 і 4 слота. Тим не менше, існують моделі на 6 і навіть 8 слотів, які відмінно підійдуть для великої родини. Крім цього, заздалегідь подумайте про розміщення тостера на кухні і відштовхуйтеся від наявного вільного простору.
- Лоток для крихт
Лоток для крихт обладнані далеко не всі тостери, але ми настійно рекомендуємо віддати перевагу моделі, яка дозволяє очистити слот від усього зайвого. Справа в тому, що в іншому випадку скупчилися хлібні крихти будуть підгоряти, що негативно позначиться на якості ваших тостів.
- Розмір слотів
Розмір слотів – це одна з головних характеристик для тостера. Якщо з глибиною зазвичай не виникає жодних проблем, то з шириною не все так просто. Багато моделей мають занадто вузькими слотами, що не дозволяє приготувати тости бажаної товщини. Віддайте перевагу моделі з максимальною шириною відсіків для завантаження хліба.
- Додаткові функції
Тостер – це вузькоспеціалізований девайс, але деякі моделі мають і додатковий функціонал. Наприклад, приємним бонусом може стати функція швидкого розморожування продуктів. Крім цього, деякі тостери дозволяють контролювати ступінь готовності тоста в ручному режимі, що дуже зручно.
- Вартість
Дорогі тостери виглядають відмінно, але це далеко не завжди говорить про те, що вони забезпечують якісний результат. Як показує практика, багато бюджетні девайси роблять тости не гірше, ніж топові моделі. Тим не менш занадто дешеві тостери ми не рекомендуємо розглядати, оскільки вони не обладнані лотком для крихт.
Кращі тостери
Cuisinart Touch to Toast
За версією Your Best Динозавр і багатьох інших рейтингів, Cuisinart Touch to Toast є найкращим тостером на сьогодні. Ця модель має 4 досить глибокими слотами для хліба, які дозволяють обсмажувати скибочки товщиною до 3,5 сантиметрів. Крім цього, виробник подбав про піддонах для крихт, які дуже легко виймаються і вставляються назад.
Що стосується безпосередньо результатів, то тости виходять хрусткими, але повністю м'якими всередині. Це досягається завдяки дуже високій температурі і короткої тривалості термічної обробки. До речі, на приготування тостів потрібно всього дві хвилини, що значно менше, ніж у більшості конкурентів.
Крім цього, Cuisinart Touch to Toast володіє функцією швидкого розморожування продуктів, але вона працює не ідеально. Ймовірно, щоб розморозити який-небудь штрудель, вам доведеться занурити його в тостер 2 рази. Тим не менше в підсумку ви досягнете бажаного.
KRUPS KH734D
KRUPS KH734D – це один із самих стильних тостерів, який ви зможете знайти на ринку. Його корпус виготовлений з відполірованої нержавіючої сталі, яку можна використовувати в якості дзеркала. З цим пов'язаний, мабуть, єдиний істотний недолік моделі. Справа в тому, що поверхня збирає відбитки пальців, тому після кожного дотику вам доведеться протирати її.
Як і попередня модель, цей тостер має 4 слотами досить глибини і ширини, щоб приготувати тост будь-якого розміру. Врахуйте, що одна сторона хліба обсмажується трохи сильніше, але це не можна назвати недоліком, оскільки так навіть смачніше. Для обжарювання першої партії тостів девайсу потрібні дві хвилини 45 секунд, але якщо ви відразу ж завантажте другу партію, то отримаєте результат за 2 хвилини.
Функція розморожування продуктів тут також працює не ідеально, але при повторному запуску програми результат виходить якісним. Лотки для крихт легко виймаються, тому ніяких проблем з обслуговуванням девайса виникнути не повинно.
Breville 4-Slice Long Slot
Ще один відмінний тостер з чотирма досить великими слотами для хліба. Їх глибина складає 25 сантиметрів, а ширина – 3,8. Це дозволяє використовувати будь-який хліб, який вам подобається, а також розморожувати багато продуктів.
Що стосується дизайну, то виглядає тостер досить скромно. Корпус виготовлений з матової нержавіючої сталі, яка не збирає відбитків пальців і легко чиститься. Крім цього, модель є одне з найбільш компактних, якщо говорити про девайсах з чотирма слотами.
На приготування хрумких тостів пристрою потрібно 2 хвилини і сорок секунд (холодний старт) або рівно дві хвилини (повторна завантаження). Функція розморожування працює набагато краще, ніж у інших тостерів з цього списку. Повторна завантаження в більшості випадків не потрібно. До речі, тут передбачена ще одна корисна додаткова функція. Під час обсмажування ви можете підняти тости, щоб проконтролювати ступінь готовності.
Hamilton Beach Classic
Якщо тостер з чотирма слотами вам не потрібен, то рекомендуємо звернути увагу на Hamilton Beach Classic. У рейтингу Your Best Динозавр цей девайс знаходиться на вершині списку серед компактних пристроїв. Крім цього, тостер коштує значно дешевше, ніж моделі про яких ми говорили вище.
Тости виходять приблизно такої ж якості, як і в інших девайсів з цього списку. Хліб рівномірно прожарюється з утворенням хрусткої скоринки, але залишається практично повністю м'яким всередині. Ширина слотів становить 2,5 сантиметра, чого цілком достатньо.
Функції розморожування продуктів тут не передбачено. Лоток для крихт є, але його досить важко виймати і встановлювати назад. В іншому це відмінний тостер, який забезпечить вас хрусткими тостами і не займе багато місця на вашій кухні, що теж важливо.
Як вибрати тостерную духовку
Тостерная піч – це не просто гідна альтернатива класичним тостерам. Вона цілком може замінити звичайну духовку, оскільки девайс дозволяє готувати практично будь-які страви, включаючи випічку і м'ясо. Крім цього, процес готування значно прискорюється, оскільки тостерная духовка починає працювати миттєво. Вам не потрібно попередньо розігрівати її до потрібної температури.
Найбільшою популярністю користуються конвекційні моделі, які обладнані спеціальним вентилятором, щоб гаряче повітря максимально швидко циркулював всередині. Це значно прискорює процес приготування будь-яких продуктів. Особливо добре конвекційні духовки справляються з випічкою і приготуванням продуктів, з яких потрібно прибрати зайву вологу, наприклад, овочів.
Крім цього, існують тостерные духовки з інфрачервоними нагрівачами. Ця технологія нагадує те, як працюють мікрохвильовки, але тут використовується зовсім інший підхід. Результат досягається за рахунок сету, а не мікрохвиль, тому такі духовки є повністю безпечними. Тим не менше в тих духовках досить проблематично контролювати температуру, тому вони не підходять для приготування багатьох страв. Ось на які параметри ви повинні звертати увагу при виборі тостерной духовки.
- Обсяг
Якщо ви плануєте використовувати духовку для розігріву окремих порцій і приготування невеликих страв, то віддайте перевагу компактної моделі. Для великих сімей існують досить габаритні девайси, які дозволяють готувати цілу індичку. Перед покупкою обов'язково подумайте про те, де ви розмістите духовку. Проведіть виміри, щоб уникнути зайвих неприємностей.
- Лоток для крихт
Лоток для крихт значно полегшить догляд за тостерной духовкою, оскільки ви зможете швидко витягнути його і помити в раковині під проточною водою. На жаль, далеко не всі моделі обладнані цим піддоном, тому обов'язково звертайте увагу на такі, здавалося б, дрібниці.
- Характеристики
Тостерная духовка – це один з найбільш універсальних кухонних девайсів, який здатний виконувати безліч різних функцій. Існують моделі, які володіють спеціальними програмами для випічки або додання продуктам хрусткої скоринки. Перед тим, як зробити остаточний вибір, подумайте про сценарії використання духовки.
- Вартість
Варто розуміти, що якісна тостерная духовка не може коштує дуже дешево, оскільки це все-таки досить складний девайс. Тим не менше серед бюджетних варіантів зустрічаються непогані духовки, які відмінно справляються з поставленими завданнями.
Кращі тостерные духовки
Breville BOV845BSS
На першому місці рейтингу Your Best Динозавр виявилася тостерная духовка Breville BOV845BSS. Цей девайс має нетипово високу потужність – 1800 Вт, що для девайсів такого типу є чи не рекордним показником. Це робить процес готування максимально швидким, але при цьому контрольованим. Наприклад, щоб приготувати хрусткі тости, вам знадобиться всього 3 хвилини. Результат вийде практично не відрізнятись від того, який забезпечують класичні тостери.
Крім цього, Breville – це ще і дуже технологічний девайс. Наприклад, коли ви відкриваєте духовку, то решітка автоматично висувається, щоб вам було зручно вийняти готову страву. На досить великому дисплеї відображається вся необхідна інформація, включаючи поточну температуру і час до завершення процесу.
Так як це індукційна духовка, вона відмінно підходить для випічки і приготування будь-яких інших страв, які потребують високої температури. Девайс володіє 5 різними нагрівальними елементами, які активуються залежно від обраної програми. Що стосується розмірів, то тут ви без проблем зможете розігріти 30-сантиметрову заморожену піцу або одночасно зробити 10 тостів.
Cuisinart TOB-135
Ця тостерная духовка багато в чому схожа на попередню, але вона володіє деякими особливостями. По-перше, Cuisinart – це більш компактний варіант. Тут одночасно ви зможете приготувати не більше 6 тостів стандартного розміру. По-друге, духовка володіє великою кількістю програм для готування різних страв, тому її варто сприймати як більш універсального варіанту.
Режим індукції тут працює так само добре, як і у Breville, тому з випічкою ніяких проблем виникнути не повинно. Лоток для крихт, легко виймається, а значить догляд за девайсом не буде занадто стомлюючим.
Cuisinart і Breville схожі між собою навіть в плані дизайну. Обидві духовки виглядають досить скромно, тому зайвої уваги на кухні до себе залучати не будуть. Тим не менш Cuisinart коштує трохи дешевше. Це обумовлено не якістю, а саме меншими розмірами.
BLACK+DECKER TO1303SB
Це бюджетний варіант, який обійдеться вам значно дешевше, ніж інші девайси. Тим не менш духовка досить непогано справляється зі своїми основними завданнями. Єдине, що розчаровує – це дизайн. Пристрій більше нагадує девайс з нульових років, але цінник дозволяє закрити на це очі.
Що стосується потужності, то духовка значно слабкіше попередніх моделей, тому їй потрібно більше часу для приготування страв. Тим не менш вона багато на що здатна. Ви цілком можете використовувати її для приготування м'яса, риби і навіть випічки, не кажучи вже про звичайних тостах.
Безумовно, BLACK+DECKER TO1303SB – це найкращий варіант серед бюджетних моделей. При вартості всього близько 1 тисячі гривень, духовка без проблем справляється з більшістю завдань, які перед нею можуть поставити звичайні користувачі.
Тостери і тостерные духовки не варто сприймати в якості взаємозамінних девайсів. Звичайно, ви без проблем можете приготувати в духовці тости, але вони будуть не зовсім такими, які можна зробити за допомогою класичного тостера. З іншого боку, тостерная духовка – це куди більш багатофункціональний девайс, який можна використовувати для приготування багатьох повноцінних страв.
