Хочете перетворити звичайну прогулянку по Києву в захоплюючу гру? Тоді починайте шукати на вулицях міста маленькі бронзові фігурки.

Проект «Шукай!», в рамках якого і створені ці міні-скульптури, допоможе жителям і гостям столиці цікаво провести час та дізнатись багато нового про символи міста. Автор проекту – Юлія Бевзенко, «менеджер з Києва» і экусурсовод. Вона знає про улюбленому місті все і захоплююче розповість про це вам. Київські прогулянки з Юлею – це яскраві враження, дивовижні міські легенди і барвисті фотографії на пам'ять.

Проект «Шукай!» – це найвідоміші символи Києва у вигляді бронзових скульптур:

Вміст матеріалу

1. Котлета по-київськи

У ХІХ столітті страва «котлета з м'яса птиці, осыпанная панірувальними сухарями та приготовані у фритюрі» називалося «côtelette de volaille». У Києві в ресторанах готелю «Національ» такі котлети з курячого м'яса готували ще на початку ХХ століття, а в часи гетьмана Скоропадського котлетами по-київськи пригощали німецьких військових начальників. У Києві котлети завжди подаються на курячих кістках, на які при подачі на стіл надягають папільотку. Зараз котлета по-київськи – такий же кулінарний символ столиці України, як і Київський торт.

Шукайте бронзову котлету по-київськи у Києві в сквері Городецького, біля ресторану Chicken Kyiv.
Адреса: вул. Хрещатик, 15/4

2. Київський каштан

Коли саме у Київ привезли перший каштан, невідомо, але є припущення, що перший каштан з'явився у часи Петра Могили. У радянський час суцвіття каштана було основним елементом герба міста. Гілочка каштана з листочком є і на іншому міському символі – Київському торті.

Шукайте бронзовий каштан в Києві на будівлі Київської міської державної адміністрації.
Адреса: вул. Хрещатик, 36

3. Київський торт

Щодня десятки тисяч гостей української столиці, їдучи з Києва, везуть з собою частинку української культури – «Київський торт». Рецептура і технологія виробництва цього десерту була створена ще в 1956 році на Київській кондитерській фабриці імені Карла Маркса (нині – ЗАТ «Київська кондитерська фабрика« Рошен»). Навколо знаменитого торта крутиться багато легенд, але офіційна версія свідчить, що його оригінальний рецепт з'явився в результаті наполегливих експериментів. Рецептура «Київського торта» з часом зазнавала змін: удосконалювався крем і малюнки на ньому, міняли горіхи, що входять в склад торта. Але незмінним залишився таємний рецепт повітряних білково-горіхових коржів, який тримають у секреті ось вже більше шістдесяти років.

Шукайте бронзовий київський торт у Києві на стіні фабрики Roshen.
Адреса: проспект Науки, 1

4. Київське сухе варення

Ще в 1386 році солодощі з Києва надсилали на весільні заходи литовського князя Ягайла. Найсмачнішим було «сухе варення» – прозорі скибочки фруктів, багаторазово зварені в цукровому сиропі, а потім підсушені і обкатані в подрібненому цукрі або цукровій пудрі. Сьогодні ми знаємо цей продукт під назвою «шоколад».

Шукайте бронзову міні-скульптурку київського сухого варення в Києві близько Druzi cafe і Dream Hostel.
Адреса: Андріївський узвіз, 2д

5. Київський екіпаж

Сто двадцять років тому, 30 червня 1897, газета «Киевлянин» розмістила коротку замітку під заголовком «Автомобільний екіпаж». Ось повний текст: «Третього дня більшу сенсацію викликала поява на Подолі витонченого екіпажу, який живо котилася вулицями без коней. Екіпаж приводився в рух прихованим в ньому гасовим двигуном. У цьому оригінальному екіпажі каталися троє пасажирів. Це перший самохідний екіпаж».

Шукайте бронзову міні-скульптурку київського екіпажу в Київському Пасажі.
Адреса: вул. Хрещатик, 15/4

6. Київський трамвай

На зміну кінного і парового трамваям в Києві в 1892 році був запущений перший в Російській імперії електричний трамвай. Перший електричний вагон відходить зі ст. Олександрівська площа в 7 год. 30 хв. ранку, з Царської площі в 7 год. 45 хв. ранку; останній електричний вагон відходить зі ст. Олександрівська площа в 9 год. 40 хв. вечора, з Царської площі о 9 год. 50 хв. вечора. Рух вагонів було організовано в обидві сторони через кожні 16 хвилин. На початку 1913 року в місті було вже більше двадцяти постійних трамвайних маршрутів. Київському трамваю понад 125 років, а він і сьогодні своєю зручністю та надійністю радує жителів і гостей столиці України.

Шукайте бронзову міні-скульптурку київського трамвая близько багатофункціонального комплексу Gulliver.
Адреса: Спортивна площа, 1

7. Київська плінфа

Плінфа (від гр. Πλίνθος, «плита») – широкий і плоский обпалена цегла, який був основним будівельним матеріалом в архітектурі Візантії і в українському храмовому зодчестві X-XIII століть. З застосуванням плінфи в Києві побудовані Золоті ворота й Софія Київська.

Шукайте бронзову міні-скульптурку київської плінфи на Воздвиженці
Адреса: вул. Дегтярна, 6

8. Київський фонтан

Історія фонтанів починається близько 100 років тому з введенням в експлуатацію загальноміського київського водопроводу. Київське товариство водопостачання замовило виготовлення 7 чавунних фонтанів на заводі Олексія Термена. Вартість кожного фонтану становила 6000 рублів. Перший фонтан з серії був встановлений на початку 1870 років на Царській площі (нині Європейська площа). Пізніше за цим зразком були виливки в 1899 — 1901 рр. Бажаючі могли брати воду для своїх потреб – 6 відер води коштували 1 копійку; а також приводити худобу на водопій – по копійці за голову. Пити з фонтану міг кожен охочий безкоштовно.

Шукайте бронзову міні-скульптурку київського фонтану біля кафе «Трішки більше»
Адреса: вул. Володимирська, 40/2

9. Київський грамофон

В кінці XIX – початку XX століття в Києві працював великий магазин «Депо музичних інструментів Р. В. Індржишека» зі своїми майстернями по ремонту і виготовленню музичних інструментів. У 1902 році в магазині відкрився нотний відділ, а з 1903 там почали продавати грамофони і грамплатівки. У 1909 році до Києва з Петербурга прибув голова невеликий німецької торгової фірми «Інтернаціональ Екстра Рекорд» Ернест Гессе. Гессе разом з власником музичного «Депо» «російським чехом» Генріхом Гнатовичем Индржишеком на Хрещатику відкрили студію звукозапису.

Шукайте бронзовий грамофон у Києві близько старокиївського ресторану «Первак»
Адреса: вул. Рогнидинская, 2

10. Київська пектораль

Це дивовижна, таємнича і унікальна знахідка ХХ століття! Золота Київська пектораль – не просто цінне царська прикраса, виготовлене за півтисячі років до нашої ери. Її композиція відображає будову Всесвіту в тому вигляді, в якому його бачили наші предки скіфи. Пектораль має сакральний характер і є українським національним надбанням, шедевром світового мистецтва.

Шукайте бронзову пектораль у Києві на стіні Київського Пасажу, що ближче до вулиці Марії Заньковецької.
Адреса: вул. Хрещатик, 15

11. Київський Самсон

Так називається один з найстаріших фонтанів Києва, прикраса Подолу та Контрактової площі, а також місце зустрічі всіх киян. Фонтан «Самсон» був збудований в 1748 році – це один з перших у столиці фонтанів. За легендою, фонтан розташований на місці священного джерела, від якого залежить доля столиці. Кажуть, що доки існує джерело і в ньому не пересихає вода – доти і стоятиме сам Київ. А ще кажуть, що коли випити води з фонтану «Самсон», то залишишся назавжди жити в Києві.

Шукайте фігурку бронзового Самсона біля Бізнес-центру «Астарта».
Адреса: вул. Ярославська, 58

12. Київський Слоник

У 1930-ті роки в Хрещатому парку з'явилися численні водні басейни і фонтани, серед них було прикраса парків на схилах міста — фонтан «Слон», який розміщувався в тому місці, де стояло летняе будівля Купецького клубу. З хобота слона била шестиметрова струмінь води, яку доповнювали ефект зустрічні потоки вздовж бортика. Фонтан відразу припав до душі і дітям, і батькам. Конструкція виявилася досить стійкою, і одна з небагатьох пережила військові бомбардування, а після війни стала символом міста, який вистояв, символом відродження. Його любили зображати на повоєнних листівках і знімати у фільмах.

Фонтан «Слон» простояв у парку до 1970-х років. А сьогодні цю скульптуру присвятили відродженню Києва.

Шукайте скульптурку київського слоника в ТЦ Глобус на вході з боку Лядських воріт.
Адреса: Майдан Незалежності, 1

Кожна з цих міні-скульптур заворожує по-своєму, тому ви просто зобов'язані побачити їх усі. Вдалих пошуків і насолоди прекрасним Києвом.