Як уникнути безладу, коли готуєш: 8 порад
Всім відомо, що під час готування дуже часто на кухні відбувається армагеддон. Щоб постійно зберігати робочі зони в порядку, потрібно знати деякі рекомендації. Ми заглянули на Bonappetit і знайшли там корисну інформацію по цій темі. Як уникнути безладу, коли готуєш їжу? Ділимося з вами порадами.
Вміст матеріалу
Прання
Так, відразу після приготування їжі відправте кухонні рушники і фартухи прання. Навіть якщо на них мінімальні забруднення. Так ви зможете підтримувати постійну чистоту на кухні, не дасте мікробам розмножуватися в испачканном текстилі і плями простіше виводитися.
Відразу мити посуд
Просто привчіть себе, після кожного етапу під час готування мити посуд. Збили крем в мисці — помийте її і насадки міксера. Підсмажили овочі, помийте сковороду. І так продовжуйте діяти, поки блюдо не буде готове. Після закінчення, ви будете приємно здивовані, що у вас і вужі приготований і брудного посуду немає.
Позбавтеся від жиру
Під час готування у вас, напевно, залишиться жир або масло після смаження тієї або іншої їжі. Не виливайте його в раковину. Зливайте залишки в банку. Жир засмічує труби, осідає на них. Потім це призводить до неприємних запахів і засмічення.
Мило і вода
Якщо ви миєте поверхні і ємності відразу, то вам не потрібні спеціалізовані засоби для прибирання. Забруднилася плита — відразу витріть її за допомогою вологої мильною губки. Відразу витирайте робочі поверхні, дошки, настінну плитку і тд. Поки забруднення свіже, з ним чудово впорається губка з милом.
Вода і щітка
Якщо потрібно очистити чавунні поверхні, то візьміть щітку і змочіть її водою. Вам доведеться докласти зусилля, але у вас вийде. Однак за однієї умови — забруднення не повинно бути старим і засохлим. Після очищення сковороди, наприклад, поставте її на низький вогонь. Так вона швидше висохне.
Щітка для печі
Крім плям на плиті, також потрібно очищати решітку. Для цього підійде жорстка щітка. Принцип такий же, як з усім іншим. Змочіть щітку і потріть ґрати, якщо забруднення свіже, то у вас вийде все відмити.
Лоток біля печі
Поставте спеціальні ємності поруч з піччю, а також на дні духовки. Залишки їжі будуть падати туди, а не на підлогу. Так ви зможете швидко від них позбавлятися. Тільки робіть це регулярно, щоб їжа там не гнила. Можете просто розстелити фольгу, це теж допоможе швидко збирати залишки їжі, які падають вниз під час готування.
Щітка — королева прибирання
Знову використовуйте її для того, щоб очистити залишки їжі. Не витрачайте даремно воду. Просто очистіть їжу в сміття, а тільки потім ставте в посудомийну машину. Це дозволить прибрати зайві забруднення і заощадить ресурси.
Можливо, у вас є свої секрети про те, як уникнути безладу під час готування. Проте ці поради також сміливо застосовуйте на практиці.
Читайте також Як швидко прибрати квартиру: лайфхаки, які завжди допоможуть