food high in vitamin D

Навесні кожному загрожує авітаміноз, який проявляється не тільки у не зовсім презентабельному зовнішньому вигляді, але і втоми, яка руйнує всі плани. Однією з причин такого стану може служити дефіцит вітаміну D.

Вітамін D необхідний людині, оскільки він допомагає організму засвоювати кальцій, необхідний для здоров'я кісток і зубів, а також цей вітамін відіграє важливу роль в роботі безперебійної імунної системи і виробленню гормонів.

Вітамін D — гормон?

Дійсно, в наукових колах не можуть прийти до одного спільного думку і визначитися, чим насправді є цей вітамін. Вся справа в тому, що ми можемо отримати вітамін D з їжею, а з іншого боку наше тіло також може його виробляти, є тільки одна умова — сонце.

• Читайте також: Що повинно бути в раціоні кожного підлітка

Перебування на сонці протягом 15-20 хвилин в день забезпечать людини необхідною дозою вітаміну D. Цікаво, що в сонячних країнах, таких як Китай чи Індія існує проблема, пов'язана з нестачею вітаміну D. вся справа в екології, багато міст огортає зміг і загазованість і сонячні промені не можуть нормально пробитися через них, а ось заповнити нестачу вітаміну шляхом прийому певної їжі багатьом бідним жителям цих країн не по кишені.

Де брати вітамін D?

Найпростішим і доступним джерелом вітаміну D є риб'ячий жир. Але якщо ви не можете змусити себе регулярно приймати цю корисну добавку, то зверніть увагу на продукти, багаті цим вітаміном. Так, вітамін D міститься в:

• жирної риби (сьомга, форель, лосось)
• ікрі
• яєчному жовтку
• різноманітних молочних продуктах
• вершковому маслі
• грибах
• всіх рослинних жирах (наприклад, авокадо)

Щоб бути впевненим у тому, що доза вітаміну D в організмі достатня для здоров'я можна приймати вітамінні комплекси або проходити сеанси ультрафіолетового випромінювання, зрозуміло, при уважному уваги лікаря.

• Читайте також: Вітамін К як засіб проти старіння і симптоми його нестачі