© silviarita/Pixabay

Вже скоро настане самий світлий і барвистий свято — Великдень. Це означає, що на більшості кухонь країни умілі жінки, чоловіки і діти будуть готувати гарні яйця. Якщо ви новачок у фарбуванні яєць або просто шукайте нові ідеї для натхнення, пропонуємо кілька ідей, як пофарбувати великодні яйця на свято. Ви зможете вибрати методики з підручних матеріалів або повністю підключити свою фантазію.

Вміст матеріалу

Як правильно вибрати яйця для фарбування?

Поспішаємо вас порадувати, що вибір великодніх яєць для фарбування і декорування нічим не відрізняється від вибору яєць в інші дні. Головне перевіряти цілісність шкаралупи, чисто яєць, а також обов'язково вибирати найбільш свіжою.

Не дивлячись на поширену думку, купувати «з» яйця на базарних прилавках не варто. Там можуть не дотримуватися температурно-вологісний режим зберігання, а також санітарні вимоги. Також варто знати, що колір шкаралупи яйця ніяк не впливає на якість чи смак. Це просто пігмент, який є в організмі птиці і впливає на забарвлення яйця і пір'я. Якщо ви хочете купити яйця заздалегідь, дивіться, щоб термін придатності курячих яєць включав 8 квітня і кілька наступних днів.

Коли купуєте яйця, не соромтеся відкривати коробки, щоб виявити наявність тріщин. Перевірити якість яєць також можна овоскопом — це прилад, який просвічує яйця. У багатьох магазинах його зараз буде легко знайти.

Якщо хочете вибрати найбільш міцні яйця, то придивіться до яйця цесарки. Цей вид домашньої птиці несе яйця з міцною шкаралупою, яка точно перенесе тривале варіння та фарбування.

Як підготувати яйця до фарбування?

Підготувати яйця потрібно в першу чергу, якщо ви хочете їх красиво і рівномірно пофарбувати. Яйця потрібно дістати з холодильника за годину-два до фарбування, щоб вони охололи. Далі їх необхідно вимити, краще губкою з милом, щоб видалити весь жир з поверхні яйця. Потім покладіть яйця в тарілку в один шар, накрийте паперовим рушником або серветкою і дайте висохнути природним шляхом.

Пам'ятайте, що класти яйця в фарбувальну воду потрібно в рукавичках або рукою, замотаною тканиною. Під час варіння у воду варто додати 1 ст. л. кухонної солі на 2 л води. Від цього шкаралупа не лопне в окропі. Щоб фарба краще трималася, в процесі фарбування, треба додати 9-процентний оцет (приблизно 1 ст. л. на 1,5 літра води).

З дотриманням цих правил, у вас виходити барвисті і рівномірно пофарбовані курячі яйця, які безсумнівно порадують ваших близьких.

Класичні методи фарбування яєць

До класичних методів фарбування великодніх яєць віднесемо ті, які використовуються найчастіше. В основному, вони включають фарбування яєць природними продуктами та інгредієнтами. Крім того, такі методи не вимагають якоїсь особливої підготовки або досвіду.

Фарбування яєць цибулевої лушпинням

Цибулиння – це найбільш відомий і доступний усім метод. Крашанки можна фарбувати в тону від жовтого до червоно-коричневого. Насиченість кольору залежить від концентрації відвару.

Щоб зробити такі яйця, потрібно приготувати відвар з цибулиння і дати йому настоятися. Якщо ви хочете, щоб колір був більш насиченим, лушпиння треба взяти побільше, і варити її близько 30 хвилин до того, як у відвар опустите яйця.

Яйця опускають у настій і доводять до кипіння. Сам процес займає близько 10 хвилин.

Фарбування яєць березовими листям

Щоб яйця вийшли жовтого або золотистого кольору, їх фарбують за допомогою березового листя. Відвар готується з листя. Можна використовувати сухі або листя молодої берези. Відвар настоюється близько 30 хвилин. Яйця вимити, відпустити в теплий настій, варити 10 хв. після кипіння, вийняти і остудити.

Фарбування яєць соками плодів і овочів

Для цього способу фарбування потрібні вже варені яйця. Готове яйце натирається кольоровим соком овочів або плодів. Найкраще для цього підійде буряк, моркву і шпинат.

Фарбування яєць барвним відваром

Вибраний фрукт, овоч або спеції відварити. Дати настоятися годину. Зварити яйця у відварі, доводячи його до кип'ятіння (близько 15 хвилин).

Якщо хочете отримати певний колір, ось вам підказка:

• Світло-червоний: буряк або чорниця.
• Помаранчевий: цибулю.
• Світло-жовтий: апельсини або лимони, морква.
• Жовтий: коріння куркума, шкаралупа волоського горіха.
• Світло-зелений: листя шпинату, кропиви.
• Зелений: зелені яблука.
• Синій: листя червоної капусти.
• Бежевий або коричневий: кава.

Фарбування яєць харчовими барвниками з пакетиків

Це самий простий і доступний спосіб. Фарби з пакетиків коштують копійки і їх вистачає надовго. Дійте по надрукованій інструкції. Не забудьте після фарбування або в саму фарбу додати трохи оцту (як правило, це написано на пакетиках), тоді фарба буде лягати розлученнями.

Новаторські методи фарбування яєць

Якщо хочете здивувати своїх близьких та рідних, то пофарбувати яйця звичайним барвником недостатньо. Варто підключити кмітливість і тоді у вас виходити справжні великодні шедеври.

Фарбування яєць «у цяточку»

Для цього мокрі яйця обвалюють у рисі, який або використовуємо просто, або фарбуємо барвником . Потім яйця потрібно загорнути в марлю (кінці марлі треба щільно зав'язати ниткою, щоб рис прилип до яйця). Після цього потрібно зварити яйця в цибулинні або в іншому кольорі барвника звичайним способом. Вийдуть такі «космічні» яйця:

Фарбування яєць тканинами

Такі яйця точно можуть здивувати оточуючих своєю оригінальністю. Для фарбування тканинами виберіть яскраві клаптики натурального шовку, оберніть в них яйця, добре зафіксувавши нитками, додайте у воду 1 ст. ложку оцту і варіть протягом 20 хвилин. Можна використовувати шовкову тканину, наприклад, від старого чоловічого краватки або сорочки. Виходить так:

Фарбування яєць різнокольоровими нитками

Обмотавши яйце різнокольоровими нитками і зваривши його, ви отримаєте смугасте красиве великоднє яйце. Також можна просто обмотати пофарбоване або варене яйце нитками, щоб прикрасити святкову композицію до Великодня. Варіанти яєць з нитками:

Фарбування яєць з мармуровим ефектом

У 300 мілілітрах гарячої води розвести пакетик з барвником і додати 1 ст. л оцту. Рідину перелити в вільну посуд так, щоб у неї могло повністю зануритися яйце. Потім потрібно додати 1 ст. л. масла і розмішати. Яйце занурити у розчин і крутити, поки на ньому не почнуть з'являтися візерунки. Дістаньте і обсушити на серветці. Виходити дуже оригінальний яйця:

Фарбування яєць з мереживом

Для цього способу візьміть пару старих мереживних панчіх або шматочки мереживної тканини. Для візерунка по всьому діаметру шкаралупи, помістіть яйце в мішечок з панчіх. Тільки для візерунка по центру закріпіть мереживо лише посередині. Далі пофарбуйте звичним та зручним для вас способом. Виходять дуже ніжні і романтичні яйця:

Як незвично прикрасити великодні яйця?

На сьогоднішній день декорування яєць неймовірно популярно. Різних витончених і оригінальних технік прикраси стає все більше:

Декорування яєць квілінгом

Для справжніх умільців підійде квілінг, які передбачає вирізку малюнків на папері та її об'ємне розташування на яйці. Якщо у вас не вистачає вмінь, то можна скористатися спеціальним готовим макетом. Таке яйце стане чудовим доповнень святкового столу.

Декорування яєць декупажем

За допомогою серветки і крохмалю, в якості клею, можна створювати такі прекрасні великодні яйця, які будуть не тільки безпечні, але і неймовірно красиві. Головне підібрати гарний малюнок і акуратно вирізати його. Виходить дуже красиво:

Декорування яєць цукровою пудрою

Вже готові фарбовані яйця можна прикрасити візерунком з густого розчину води і цукрової пудри. Малюнок потрібно наносити за допомогою зубочистки або ж придбати спеціальний набір для творчості в магазині, іноді такими приладами прикрашають торти. Якщо додати до складу барвний пігмент, то малюнок можна урізноманітнити яскравими фарбами. Виходить дуже святково:

Декорування яєць в стилі Фаберже

Невелику виріб у вигляді яйця Фаберже можна зробити з підручних засобів — страз, леліток, кондитерської посипання і... круп. Кріпити їх краще на саморобний клейстер. Тут головне-ваша фантазія і безліч різних прикрас на одному яйці.

Декорування яєць оксамитом

Найшикарніші і якісні великодні яйця виходять з оксамиту. Особливо, якщо комбінувати оксамит з коротким ворсом, металізовану нитку і бісерну вишивку. Виходить справжній витвір мистецтва:

Фарбування та оздоблення яєць повністю залежить від ваших умінь і фантазії. Не бійтеся експериментувати з фарбами, адже Великдень — це найбільш яскравий і світлий свято в році.