Вихідних ніколи не буває багато. Але якщо на них немає планів, велика ймовірність витратити ці дні даремно, нічого не бачити, ні з ким не познайомитися і не отримати приємних емоцій. Щоб такого не сталося, пропонуємо безпрограшні варіанти для короткого міського вікенду. В якості бонусу до кожного виду відпочинку докладаємо рецепти, які можна приготувати вдома або на природі.

Вміст матеріалу

Де відпочити на вихідних у спеку

• Пляж

Ідеальне місце, де можна використовувати спеку в свою користь. У будь-якому місті можна знайти охайні і доступні пляжі на річках і озерах, де є необхідні умови для повноцінного відпочинку. Там можна не тільки прийняти сонячні ванни і скупатися, але і зіграти у волейбол, зробити масаж, випити прохолодний напій і перекусити. Поки ви не побігли збирати пляжну сумку нагадаємо важливі нюанси відпочинку на пляжі. Зокрема, не варто забувати про сонцезахисні засоби, окулярах і головних уборах, щоб уберегти свої шкіру, очі і волосся від активних сонячних променів.

Якщо ви живете в Києві, скористайтесь нашим оглядом столичних пляжів.

Що приготувати: хрумка картопля фрі домашнього приготування.

• Ліс, гори або каньйон

На землі серед рослинності набагато легше переноситься спека. Тому втекти на природу – кращий варіант для проведення літніх вихідних. Особливо коли асфальт буквально шкварчит під ногами. Перевірте зелені зони в місті, а якщо не лінуйтеся відправитися кудись подалі, то й за його межами. Ліси, гори, кар'єри і каньйони – українська природа різноманітна і вражаюча, і кожен регіон може похвалитися своїми мальовничими куточками, де відпочиває не тільки тіло, але й дух.

Що приготувати: шаурма з куркою, кукурудзяний салат по-мексиканськи

• Заміський комплекс

Якщо ви хочете відволіктися від міської суєти, але не готові ночувати в наметі і готувати суп в казанку, вирушайте в заміський комплекс. Там ви зможете відчути себе в повноцінній відпустці, навіть без турагентства і перельотів за тридев'ять земель. Заміські комплекси надають широкий спектр послуг – від спа-процедур, фітнес-зали та басейну до кінних прогулянок і спортивної риболовлі.

Що приготувати: бутерброд з копченою рибою на грилі

• Музей під відкритим небом

Скансены (так називають музеї під відкритим небом) – відмінний привід не тільки вирватися з міста, але і спосіб культурно збагатитися. В таких музеях можна дізнатися, як жили наші предки, побачити і навіть перевірити в справі предмети побуту та відвідати майстер-класи з різних ремесел. В Україні досить багато скансенів в різних областях, до яких легко добратися своїм ходом. Найбільш цінні з них можна знайти в нашій добірці.

Що приготувати: печиво з кунжутом і блакитним сиром

• Міський парк

Якщо можливості виїхати з міста на кілька днів ні, можна не гірше провести час в паркових зонах прямо посеред міста. Захопіть покривало, хорошу книгу і якийсь перекус, умоститесь під гіллястим деревом і насолоджуйтеся життям. У деяких парках є навіть шезлонги і затишні кафешки на деревах (це для тих, хто не хоче сидіти на землі). Головне – не беріть з собою ноутбук і постарайтеся рідше користуватися смартфоном.

Що приготувати: курячий пиріг в середземноморському стилі

Де відпочити на вихідних у місті

• Вуличні тренування

Хтось може сказати, що спорт – це не відпочинок. Але для тих, хто більшу частину часу проводить сидячи перед комп'ютером в задушливому офісі, це прекрасний спосіб розвіятися і привести тіло в тонус. Біг, функціональні тренування TRX – вибір за вами. Щоб розслабитися фізично і духовно, можна зайнятися йогою або пілатесом. Тренуватися на свіжому повітрі набагато приємніше і часом ефективніше, ніж закритому приміщенні. Як правильно і коли краще займатися на вулиці, ми писали в окремому матеріалі. Також там можна знайти приклади готових тренувань.

Що приготувати: заморожений йогурт

• Велосипед

Ще один вічно актуальний вид активного відпочинку. Відправитися на велосипедну прогулянку можна як поодинці, так і в компанії друзів. Якщо у вас немає власного транспортного засобу, в місті є багато точок оренди, де можна взяти велосипед на годину, день і на всі вихідні.

Які бувають види велосипедів і як вибрати правильний згідно мети поїздки та вашим умінням, ми детально пояснили тут.

Що приготувати: сирні митболы

• Транспортні гаджети

Гироборды, електросамокати, моноколеса і роллесерфы – ні, це не назви транспорту майбутнього. Це цілком доступні девайси, на яких можна пересуватися по місту. Якщо ви ніколи не використовували такі транспортні засоби, вихідні – відмінна можливість розібратися і навчитися на них кататися. Ці гаджети можна орендувати, як велосипеди, у парках і скверах.

Що приготувати: грибний бургер з авокадо

• Мотузковий парк

Більш екстремальний спосіб провести час в місті – відвідати веревочно-тролейний парк. Як правило, такі спортивно-розважальні комплекси розташовуються в зелених зонах із великими і міцними деревами.

Мотузковий парк являє собою конструкції і траси різних рівнів складності, які розміщені на висоті 2-3 метри над землею. Тарзанки, повітряні гойдалки, піратські містки, мотузкові сходи і спуски з тролеїв – тут можна випробувати свою спритність і кмітливість.

Що приготувати: солодкий картопляний пиріг

• Музеї, галереї, кінотеатри

Якщо вам не хочеться смажитися кілька днів на сонці на сонці, можна організувати культурне дозвілля. Наприклад, сходити на виставку чи прем'єру нового фільму. Тоді вам точно не доведеться шкодувати, що вихідні пройшли марно і ви не отримали нічого корисного.

Що приготувати: шифоновий пиріг

Де відпочити на вихідних біля води

• Вейкбординг

Водний вид екстремального розваги, який за останні кілька років став дуже популярним в Україні. Вейкбординг – це певне поєднання водних лиж і серфінгу. Основне пристосування – дошка вейк. Стоячи на неї, ви тримаєтеся за мотузку, прикріплену до катера, і готові розтинати хвилі. Просунуті вейкбордисти виконують на дошці різні трюки, але для першого разу краще обмежитися традиційним катанням.

Що приготувати: пиріг з помідорами, чебрецем і рікоттою

• Катамарани

Для більш спокійного відпочинку на воді відмінно підійде катамаран. Все, що від вас вимагається, – крутити педалі в своєму темпі. Катамарани бувають двомісні та чотиримісні, тому на них можна кататися всією родиною. До того ж, орендувати катамаран можна практично на будь-якій водоймі.

Що приготувати: низковуглеводний корисний салат

• Каяки та байдарки

А ці гребні плавзасоби підійдуть для любителів активного проведення часу. Якщо у вас міцні руки і нерви, вирушайте на сплави по гірських річках. Тільки перед поїздкою обов'язково уточніть, якої складності буде маршрут і наскільки високі на ньому пороги. Також на байдарках і каяках можна покататися у місті – це більш безпечно і не займе багато часу, щоб дістатися до місця.

Що приготувати: хот-доги з смаженою цибулею і квашеною капустою

• Кайтсерфінг

Ще один вид водного спорту, який тільки набирає обертів в наших широтах. Рушійною силою тут є повітряний змій – кайт. Спортсмен стає на дошку і, тримаючись за мотузку, пливе за вітром, тобто за повітряним засобом. Звучить досить хитромудро, але на практиці все набагато простіше. Варто того, щоб спробувати!

Що приготувати: стейк з брокколі

• Флайбординг

Кумедний атракціон, який ще називають "літаючим сегвеем" і "парщей дошкою". У нього вмонтований потужний двигун, який з допомогою двох струменів води піднімають вас на висоту від 1 до 9 метрів. Незважаючи на те, що цей вид водного спорту винайшли досить давно, у нас флайборды з'явилися лише кілька років тому. Навчити цій майстерності вас можуть в спеціалізованих клубах і на деяких пляжах.

Що приготувати: маффіни з морквою, шпинатом і гарбузовим насінням

Де відпочити на вихідних за містом

• Пікнік

Класика заміського відпочинку, в якій ніхто не зможе собі відмовити. Хоч у нас і прийнято присвячувати пікніки обжерливості, за містом можна не тільки смажити шашлики і сосиски (хоча не без цього), але також грати в бадмінтон, волейбол або фрісбі, купатися в річці або просто поніжитися в тіні, слухаючи спів птахів. Якщо ви не уявляєте вилазку на природу без мангалу, ось кілька простих рецептів, які урізноманітнюють будь пікнік.

Що приготувати: смажена морква з медом і кмином

• Похід

Можливо, похід у вас асоціюється зі шкільними квестами у лісі. Однак сьогодні цей вид активного відпочинку знайшов нові форми. Серед них – популярні в Європі хайкінг трекінг, про які ми розповідали тут.

Варто відзначити, що похід потрібно добре спланувати. Важливо не тільки скласти маршрут і список речей і їжі, але й підготувати до тривалої пішій прогулянці свій організм.

Для орієнтування на місцевості можна скачати оффлайн-карти і спеціальні мобільні додатки, які допоможуть не загубитися в незнайомому селищі або ще гірше – в лісі.

Що приготувати: бутерброд з чиллийским стейком і квасолею

• Рафтинг

Завзятим екстремалам можна відправитися на рафтинг. Це групові сплави на надувних рафтах по річках з різкими перепадами рівня води і кам'янистих ділянках. Зазвичай займаються рафтингом в горах, але також є практика обладнання штучних маршрутів з перешкодами в рівнинній місцевості. Рафтинг відмінно підходить для великої компанії і гарантує викид адреналіну.

Що приготувати: салат з буряком і редькою

• Кемпінг

Для цього виду відпочинку вам знадобитися намет, спальний мішок, каремат , ніж та кілька банок тушонки. Все інше можна знайти в надрах матінки-природи. Є спеціальні ділянки для кемпінгу з мінімальними зручностями, де доведеться сусідити з іншими відпочиваючими. Але якщо ви хочете забратися подалі від цивілізації, перед поїздкою потрібно обзавестися парочкою навичок, які не дадуть вам пропасти в диких умовах і зроблять ваш відпочинок набагато комфортніше.

Що приготувати: палтус на грилі

• Квадроцикли

Якщо у вас живе прихований гонщик, вирушайте кататися на квадроциклах. Так, на них можна їздити не тільки по пустелях і бездоріжжю. Неподалік від міста можна знайти спеціально обладнані траси, де можна відчути всю міць двигуна цього чотириколісного транспорту.

Що приготувати: курячі крильця з соусом барбекю