Корисні книги про здоровий спосіб життя, які навчать жити по іншому
Сьогодні ми приготували вам нову порцію книжок, головною темою яких стало здоров'я і здоровий спосіб життя.
Тому Рат «Їж, рухайся, спи»
Ця книга стане ідеальним початком для ведення здорового способу життя. Книга вийшла сучасної, лаконічною і суто науковою. У легкій і захоплюючій формі Те Рат дає максимум корисної інформації про те, як вести активний спосіб життя, як організувати правильний здоровий сон, а також як правильно харчуватися.
Ден Бюттнер «Блакитні зони» і «Блакитні зони на практиці»
Книга американського мандрівника, письменника і журналіста National Geographic Дена Бюттнера розкриває проект-дослідження «Блакитні зони», якому автор присвятив все своє життя. Він по всій планеті шукає місця, де мешкають довгожителі, і намагається дізнатися у них секрети здоров'я і довголіття. На основі отриманої в подорожах інформації Ден Бюттнер з командою вивели дев'ять правил довголіття, пов'язаних з фізичною активністю і харчуванням. Про те, як харчуватися і що взагалі робити, щоб прожити до ста і більше років у доброму здоров'ї, він написав книгу «Блакитні зони».
«Блакитні зони на практиці» — продовження першої книги, в якій Бюттнер розповідає про проекти довголіття, які створюються штучно на територіях різних країн, а також дає програму створення своєї власної «блакитний зони» — правил, дотримуючись яких ви зможете прожити довго і щасливо незалежно від того, в якій країні живете. Також в цій книзі автор розмістив рецепти за правилами «Блакитних зон».
Рей Курцвейл «Transcend: Дев'ять кроків на шляху до вічного життя»
Книга футуролога Рея Курцвелла про те, як треба рухатися, як харчуватися і які добавки приймати, щоб прожити довге і щасливе життя. «Transcend» побудований на новітніх наукових дослідженнях і розповідає, як перенастроювати свій організм, щоб уникати хвороб, зберігати енергію і збільшити тривалість свого життя. Тут ви більше дізнаєтеся про секрети правильного харчування, зниженні калорійності, фізичних навантаженнях і схудненні.
Колін Кемпбелл «Китайське дослідження» та його продовження
«Китайське дослідження» — культова книга про користь рослинного харчування і шкоду тваринного білка. Автор книжки — американський біохімік, доктор наук Колін Кемпбелл, в 1998 році визнаний найавторитетнішим лікарем у світі в області харчування. Основна мета робіт Кемпбелла — дослідження зв'язку живлення зі здоров'ям людини і виникненням захворювань. За результатами досліджень Кемпбелл приходить до висновку, що вживання тваринного білка, тобто м'ясних і молочних продуктів провокує онкологічні захворювання, а також хвороби серцево-судинної системи. На підтвердження своєї думки він наводить величезну кількість доказів у вигляді досліджень та статистичних викладок.
Девід Перлмуттер «Їжа і мозок»
Це книга-антипод попередньої і розповідає про шкоду надмірного споживання вуглеводів, з яких складається рослинна їжа, і користь тваринних жирів для нашого мозку. Девід Перлмуттер, американський невролог і володар різних нагород у галузі живлення, наводить аргументи, що надмірне захоплення їжею, що містить вуглеводи, є одним з помилок нашої цивілізації.
Майкл Мосс «Сіль, цукор і жир»
«Сіль, цукор і жир» об'ємне, докладний журналістське розслідування про те, як харчові гіганти використовують три інгредієнти для того, щоб підсадити нас на «харчову голку». Це три стовпи, на яких стоїть уся харчова промисловість, і заради того, щоб ви один раз купили продукт і продовжували робити це знову і знову, виробники готові додавати їх в будь-яких кількостях.
Ерік Шлоссер «Нація фастфуду»
«Нація фастфуду» — культова книга про становлення всім відомих фастфуд-гігантів: «Макдональдса», «Бургер Кінга», «KFC» та інших, а також про їх вплив на життя звичайних людей і брудні прийоми, які використовують корпорації.Ця книга вам розповість, чому насправді Рональд Макдональд так любить дітей, із скількох елементів складається запах суниці, і чому на початку XX століття газети писали: «Є гамбургери — все одно, що харчуватися зі сміттєвого відра». Також у 2006 році за «Нація фастфуду» вийшов однойменний провокаційний фільм, в якому знялися Брюс Вілліс і Авріл Лавін.
Світлана Броннікова «Інтуїтивне харчування»
Найкраща книга про правильні звички в харчуванні, написана психологом Світланою Броннікової, розповідає про встановлення в нашій голові, що призводять до нездорового харчування, і їх подолання. Ця книга про те, як розрізняти справжній, фізичний голод і психологічний, як справлятися з почуттям провини і тривоги з приводу з'їденого, як отримувати максимум задоволення від їжі, не переїдаючи і не використовуючи шкідливих добавок начебто майонезу.
Джим Лоэр і Тоні Шварц «Життя на повній потужності»
Автори книги, працюючи з найбільшими спортсменами сучасності і спецназом ФБР, розробили методику управління енергією, яка дозволяє тривалий час залишатися бадьорим, продуктивним і зберегти свої сили навіть при високих фізичних або розумових навантаженнях. Ця методика, тільки стосовно до звичайних людей, наводиться в «Життя на повній потужності».
Келлі Макгонігел «Сила волі. Як розвинути і зміцнити»
Книга вчить, як виробити корисні звички і побороти шкідливі. Келлі Макгонігел, професор Стенфордського університету, розповідає про те, як наша воля і самоконтроль залежать від процесів, що відбуваються всередині нашого організму, і як обдурити мозок, щоб ними управляти. У книзі багато технік і експериментів, які знадобляться в різних, навіть самих побутових ситуаціях.
Едуард Безуглов і Ренат Шагабутдинов «Заряджений на 100%»
Суто практична книга спортивного лікаря Едуарда Безуглова і ультрамарафонца Рената Шагабутдинова про управління енергією, правильне ставлення до спорту та здоровому способі життя. Це збірка лайфхаков про те, як заповнювати запаси енергії протягом дня, зберігати увагу та концентрацію, правильно і без травм займатися спортом, як вибирати спортивне харчування і вести активний спосіб життя після травм або літньому віці.
Читайте також Особливості харчування за кольорами, які будуть корисні вашому організму