©isfara/Pixabay

Всі звикли їсти сирники з джемом, сметаною, шоколадом або згущеним молоком. Проте солоні варіації сирного страви не так популярні. Однак це теж дуже смачно і ситно. Ми підготували рецепти на сніданок з солоними сирниками. Записуйте.

Вміст матеріалу

Сирники з цибулею

Інгредієнти:

• чашка сиру
• стільки ж панірувальних сухарів
• 1 чашка вівсянки
• цибуля
• 2 чайних ложки подрібненої петрушки
• 2 яйця
• сіль і перець за смаком

Спосіб приготування:

Цибулю нарізати дрібно. Збити окремо яйце з сіллю і перцем. Перемішати всі інгредієнти. Має вийти однорідне тісто для сирників. Підсмажити в духовці при 180 градусах протягом 30 хвилин. Подавайте зі сметаною або йогуртом.

Сирник зі шпинатом

Інгредієнти:

• 2 чашки сиру
• 300 г подрібненого замороженого шпинату
• 1 чашка горіхів
• 1,5 чашки панірувальних сухарів
• 3 яйця
• 1 чайна ложка часникового порошку
• сир моцарелла

Спосіб приготування:

Шпинат пасерувати, щоб він розм'як. Половину панірувальних сухарів відкладіть. Всі інші інгредієнти змішайте між собою до однорідності. Сформуйте сирники, занурте в решту панірування. Можете обсмажити на оливковій олії або запекти в духовці при температурі 180 градусів протягом 20 хвилин. Подавати з улюбленим соусом або сметаною, моцарелою.

Читайте також приготувати собі на сніданок, якщо набридли каші і омлети

Картопляні сирники

Інгредієнти:

• 50 г сиру
• 1 великий відварну картоплю
• яйце
• їдальня ложка борошна
• топлене масло
• сіль

Спосіб приготування:

Заздалегідь відварити картоплю. Всі інгредієнти перемішати разом до однорідної маси. Сформувати сирники. Можна занурити в паніровку, але це необов'язково. Обсмажити на розтопленому маслі. Подавати зі сметаною і кропом.

Ці рецепти на сніданок допоможуть вам урізноманітнити перший прийом їжі. Також — відмінний варіант спробувати солоні сирники.