Популярні коктейлі: 10 рецептів, які варто приготувати
Зібратися з друзями, відсвяткувати підвищення на роботі або просто влаштувати сімейний вечір — це всі підстави для того, щоб порадувати близьких цікавими коктейлями. Ми заглянули в VOGUE і знайшли там дещо цікаве для вас. Популярні коктейлі, які дуже легко приготувати. Ділимося з вами рецептами.
Вміст матеріалу
Популярні коктейлі: основні моменти
Змішувати напої і отримувати з цього цікаві смакові поєднання — це справжнє мистецтво. Якщо ви навчитеся це робити вдома, то вам і ніякі бари не потрібні будуть. Обзаведіться шейкером, зберігайте в морозилці завжди кубики льоду. Поступово можете придбати базові напої: віскі, джин, горілка, мартіні, ром. Також можна запастися декораціями: трубочки, вишеньки для прикраси, цукати апельсина і тд. І, звичайно, всі ці поради тільки для особливих випадків. Обов'язково відчувайте міру і не переборщити з алкоголем. Щоб приготувати всі такі коктейлі вам знадобиться шейкер. Всі інгредієнти потрібно змішувати. У склянку додати лід.
Маргарита
Інгредієнти:
- 60 мл соку лайма
- 30 мл тріпл-секу
- 60 мл текіли
- сіль
- шматочок лайма
Спосіб приготування:
Краю склянки повинні бути вологими. Занурити його в сіль. Залишити. У шейкері змішати трохи льоду і всі інші інгредієнти. Вилити в склянку. Прикрасити часточкою лайма.
Кайпирина
Інгредієнти:
- 50 мл кашаси
- 5 часточок лайма
- 2 ч. л. цукрової пудри
Спосіб приготування:
Напій подавати з цукровою пудрою на внутрішній стінці склянки. Окремо видавити сік лайма і додати в склянку.
Віскі сауер
Інгредієнти:
- 90 мл бурбона
- 40 мл соку лайма
- коктейльна вишня
- часточка апельсина
- 1 ч. л. коричневого цукру
- білок 1 яйця
Спосіб приготування:
Білок збити з цукром. Всі інші інгредієнти змішати в шейкері. Вилити в склянку, додати лід. Зверху вилити збитий білок. Прикрасити вишнею і апельсином.
Космополітан
Інгредієнти:
- 15 мл соку лайма, грейпфрута, журавлинного соку, куантро
- 50 мл горілки
- цукор
Спосіб приготування:
Краї склянок занурити в цукор. Залишити. Змішати всі інгредієнти в шейкері і лід. Насолоджуватися.
Дайкірі
Інгредієнти:
- 25 мл соку лайма
- 45 мл білого рому
- 1 ч. л. коричневого цукру
Спосіб приготування:
Всі інгредієнти змішати в шейкері. Змішувати, поки цукор не розчиниться. Прикрасити квіткою і подавати з кубиком льоду.
Куба Лібре
Інгредієнти:
- 80 мл коли
- 25 мл соку лайма
- 50 мл білого рому
Спосіб приготування:
Налити колу в склянку. Додати ром і сік лайма. Перемішати і додати лід. Можна прикрасити лимоном.
Піна Колада
Інгредієнти:
- 70 мл ананасового соку
- 30 мл білого рому
- 60 мл кокосових вершків
- скибочка ананаса
Спосіб приготування:
Змішати сік і ром в шейкері. Додати в склянку. Зверху прикрасити вершками і скибочкою ананаса.
Белліні
Інгредієнти:
- 50 мл персикового пюре
- 100 мл просекко
Спосіб приготування:
Налити просекко в склянку. У блендері зробити пюре з персика. Зверху додати в склянку. Можна прикрасити часточкою персика.
М'ятний сироп
Інгредієнти:
- 300 мл води
- 60 мл бурбона
- листя м'яти
- 1 ч. л. коричневого цукру
- 4 кубики льоду
Спосіб приготування:
Зварити цукровий сироп. Остудити. Сироп змішати з бурбоном, м'ятою в шейкері. Подавати з льодом і гілочкою м'яти.
Манхеттен
Інгредієнти:
- 25 мл солодкого вермуту
- 45 мл бурбона
- вишня
- пару крапель біттера Аngostura
Спосіб приготування:
Змішати всі інгредієнти в шейкері. Подавати з вишенькою.
Тепер ви знаєте, які популярні коктейлі можна приготувати для вечірки.
Читайте також Які коктейлі приготувати на Хелловін: 10 рецептів алкогольних напоїв