Як замовити коктейль у бармена, якого немає в меню
Незважаючи на широкі списки в меню барів, замовити свій особистий напій — це завжди безпрограшний варіант. Якщо ви не знаєте, що замовити, то можете попросити бармена, щоб він щось створив для вас. Враховуючи, ваші особисті переваги. Про те, як зробити персональний замовлення в барі і все по цій темі ми знайшли на Food and Wine. Ділитися цікавою інформацією з вами.
Вміст матеріалу
Основа
Будьте готові відповісти на кілька запитань. Що ви хочете, щоб було основою вашого коктейлю: віскі, мартіні або джин? Також ви можете сказати, ви хочете освіжаючий напій чи ні? Свіжі — це ті, які готуються в шейкері разом з льодом або подаються з крижаним брусками. Є ті, які йдуть без льоду, але мають витриманий і прохолодний смак. Коротше кажучи, будьте готові відповісти на кілька запитань, щоб бармен дізнався краще ваші смакові переваги і зміг зіграти на своїй творчості.
Глибина смаку
Після вибору основи, визначитеся з тим, який хочете смак.Терпкий, солодкий, кислий, гіркий, вершковий, цитрусовий або свій варіант. Якщо ви вибрали пряний напій. Обов'язково скажіть, що для вас означає це поняття. Це смак імбиру, смак диму або смак гвоздики.
Інгредієнти
Після того, як визначилися з основою і смаком, йдуть додаткові інгредієнти. Скажіть, що ви хочете у вашому коктейлі. Імбир, огірок, м'ята, гранат, полуниця, ананас і різноманітні цитрусові або що ви любите. Точно так само, зверніть увагу на те, які інгредієнти вам не подобаються або у вас алергія.
Подача
Не зупиняйтеся на смаки. Скажіть, як ви хочете, щоб виглядав ваш напій. Як ви хочете, щоб ви його оформили. Зараз так важливо зробити фото страв і напоїв. Тому будь-який сучасний бармен зрозуміє, чому для вас так важливий зовнішній вигляд напою.
Розповідаючи про свої особисті бажання й уподобання, завжди залишайте місце для творчих втілень бармена. Так ваш коктейль вийде супер-ексклюзивним.
Читайте також 4 рецепти алкогольних коктейлів для тих, хто рахує калорії