Де варто брати нові рецепти, коли хочеться приготувати незвичайне блюдо
Натхнення потрібно і для кулінарії, в тому числі. Ми заглянули в блозі Easycooking-project і знайшли там список тих ресурсів, де ви можете брати рецепти для своєї кулінарної творчості. Ми ділимося цими джерелами з вами.
Honest Food Magazine
Журнал російською мовою, де рецепти та кулінарні ідеї дуже стильно оформлені. Навіть якщо ви не хочете готувати сьогодні, просто подивіться цей журнал. Погортайте рецепти і рука сама потягнеться приготувати щось із скандинавської кухні або з теплою Португалії. Тут виразно живе натхнення і естетика.
Alchemilla, Greenoteka, Salatshop, How To Green: ресурси з хелсі рецептами
Ці сайти для тих, хто перейшов на правильне харчування. Або для тих, хто не є м'ясо. Тут ви знайдете цікаві, сучасні рецепти без тваринного молока, цукру і борошна. Все зелено, екологічно і смачно.
Vollkorn Magazine
Теж гарний кулінарний проект. Там публікуються рецепти зарубіжних кулінарів і блогерів, завдяки чому ви можете без праці приготувати щось незвичайне на своїй кухні. Красиво, смачно і адаптовано під нашу аудиторію.
Simple Beyond
Відмінне місце, де можна шукати ідеї для сніданків, ланчів, вечерь та обідів. Необов'язково повторювати все до точності рецепти, достатньо взяти якийсь з них за основу. Адаптуйте під свої продукти та регіон проживання і насолоджуйтеся.
Зарубіжні блоги
Це можуть бути проекти необов'язково іменитих кулінарів, а просто жінок і чоловіків, які люблять готувати. У західних блогерів instagram виглядає, як журнал. Все красиво і часто вони описують свої рецепти. Просто знайдіть тих, хто вам по душі.
Ви можете черпати натхнення від усюди. Не бійтеся трансформувати свої ідеї та експериментувати.
Читайте також Секретні інгредієнти шеф-кухарів, які роблять їх незабутніми страви