10 ідей для незвичайних ранкових закусок з різних країн
Ранковий прийом їжі – один з найважливіших протягом дня, тому сніданок повинен бути не тільки смачним, але і корисним! Пропонуємо дізнатися, з яких закусок починають свій день жителі різних країн світу – можливо, одну з цих ідей варто впровадити в життя і вам?
Отже, ось чому люди снідають в різних куточках світу:
1. Франція
Улюблена ранкова закуска французів – свіжий хрусткий багет, який традиційно подають з варенням. Іноді розрізаний навпіл багет намазують також маслом, а крім варення подають гарячий шоколад.
2. Сінгапур
Місцевий сніданок, як правило, складається з двох шматочків підсмаженого на грилі хліба, між якими кладуть варення з кокоса і яєць під назвою кая, а також трохи вершкового масла. Таким солодким сендвічем можна перекушувати протягом всього дня.
3. Марокко
У цій країні вранці прийнято готувати такий сніданок: шматочок хліба обсмажують на вершковому маслі і змащують тонким шаром меду. Потім тости обсмажують ще раз, щоб домогтися карамелізації цукру.
4. Італія
Традиційний італійський сніданок називається феттунта. Це підсмажений хліб, який ще теплим натирають часником, посипають морською сіллю і збризкують оливковим маслом.
5. Швеція
У Швеції вранці їдять скагены – обсмажені на вершковому маслі тости, на які кладуть зверху салат з креветок, зелені та спецій, заправлений майонезом.
6. Австралія
Жителі цієї країни обожнюють пасту веджимайт, яку готують з пивного сусла, дріжджового екстракту і овочів, змішаних зі спеціями і сіллю. Інший варіант австралійського сніданку – солодкий ельфійський хліб: шматочки тостів, змащені маслом і посипані різнобарвним драже.
7. Іспанія
Цей сніданок під назвою пан кон вам запропонують у будь-якому іспанською бістро: підсмажені тости просочують оливковою олією, а зверху накривають шматочками стиглих томатів.
8. Англія
Класичний англійський тост є частиною повноцінного сніданку, який складається з яєчні, бекону, квасолі і ковбасок. Сам тост часто намазують солоної пастою мармайт (суміш пивних дріжджів, трав і спецій).
9. Аргентина
Аргентинський дульсе де лече – це солодкий соус з карамелизованной згущеного молока, який подається з млинцями, тостами або оладками. Також цим соусом начиняють пироги і випічку.
10. Індія
В Індії на сніданок часто подають бомбейський тост – гарячий хліб, просочений маслом і посипаний куркумою і чорним меленим перцем.
Спробуйте урізноманітнити свій сніданок одним з цих страв!
Читайте також 10 продуктів, які допоможуть очистити печінку