Що таке фруктове пиво і як його правильно пити
13.05.2019 650 0 newsdaily.org.ua

Що таке фруктове пиво і як його правильно пити

В закладки

Що таке фруктове пиво і як його правильно пити

©Pinterest

Пиво буває різне. А що буде, якщо змішати хміль з фруктовим соком? Вийде екзотичне фруктове пиво.

Історія походження

Кажуть, фруктове пиво придумали стародавні єгиптяни, додаючи в нього фініки або гранати. В Європі фруктове пиво стали варити у Бельгії приблизно разом із звичайним. А прийшла така ідея від наявності надлишків фруктів, які вирішили задіяти у виробництві.

Варити фруктове пиво можна на основі будь-якого сорту, але ідеально — ель або пшеничне. Колір фруктового пива зазвичай збігається з фруктами, з якого воно зварене.

© ELEVATE/Pexels

Вишнева традиція

Спочатку фруктове пиво робили на основі вишні, черешні, ожини, малини і цитрусових. Ягоди і фрукти додають або в кінці, або під час бродіння, в іншому випадку не буде відповідного аромату. Самі фрукти після бродіння прибирають, потім залишають напій на витримку від кількох днів до року.

Замість шкідливої солодкої води

Фруктове пиво орієнтоване на молодь, особливо влітку. В Європі фруктове пиво називають радлерами і вони надзвичайно популярні.

©Pixabay

З чим вживати

Фруктове пиво можна вживати з різноманітними закусками — десертами, морозивом, сиром, тортом, гірким шоколадом.

Ідеально протиставляти смак пива смаком закуски. А ось пряні і гострі продукти не підуть, оскільки переб'ють фруктовий аромат і сенс напою пропаде.

Читайте також 9 причин, чому варто полюбити і не відмовлятися від пива

Чому насправді за пиво ми повинні бути вдячні жінкам
© Tembela Bohle/Pexels Не дивлячись на те, що пиво у кожного з нас асоціюється з чоловіками, спочатку його варили жінки. Детальніше про це розповідає портал
Нове пиво з марихуаною: навіщо і для чого воно
© Tembela Bohle/Pexels У світі активно розвивається тенденція легалізації марихуани. До числа таких країн віднедавна належить Канада. Після прийняття закону, там почалася
У Британії з'ясували, який час найкраще підходить для вживання пива
© Publika.md Це питання в барі, який вже стало риторичним з незапам'ятних часів: коли, власне найкращий час для пива? Ми заглянули в Daily Mail і знайшли там подробиці з
5 смачних рецептів коктейлів на основі пива
©Pixabay Коктейлі на основі пива? Чому б і ні, адже такого ви ще точно не пробували! Приготуйте один з них і здивуйте своїх друзів – вони будуть у захваті! 1. Маргарита
9 причин, чому варто полюбити і не відмовлятися від пива
©Pixabay Холодне пиво з пінкою – чудовий напій для літнього вечора, хоча багато хто і відмовляються від нього через помилкових переконань про його шкоду. Але нові
Літр пива здатний впоратися з болем краще таблеток
© Tembela Bohle/Pexels Часом трапляється такий головний біль, що здається гірше не буває. Навіть кілька таблеток парацетамолу, багато води і тиша можуть не допомогти. За