З віком часто змінюються смакові переваги, і це, звичайно, впливає на здоров'я. Розуміння того, які фази апетиту проходить людина протягом життя, допомагає в боротьбі з харчовими розладами в тій або іншій фазі.

Отже, як правильно харчуватися в різні періоди життя?

0-10 років

Харчова поведінка, усталена з раннього віку, може зберегтися на все життя. Крім того, невжиття певних продуктів з різних причин (крім показників здоров'я) може призвести до того, що людина і повторно не буде пробувати новий для нього продукт, наприклад, деякі овочі або зернові.

Також в цей період життя важливо звернути увагу на розмір порції, оскільки переїдання небезпечна втратою контролю над апетитом в майбутньому. Дітям краще не бачити реклами небажаної їжі по телебаченню і в інтернеті, тому що це може вплинути на збільшення її споживання в майбутньому.

10-20 років

Зростання апетиту в підлітковому віці обумовлена гормональними змінами, що свідчать про настання статевої зрілості. Ставлення до їжі в цей час формує харчову поведінку у дорослому віці. Про харчування з підлітками краще говорити частіше, щоб можливі нездорові тенденції і харчові розлади попередити їх виникнення.

20-30 років

Зміни в способі життя (навчання, шлюб, батьківство) можуть сприяти і змін ваги. Жирові відкладення, які з'явилися в цей період, найбільш складно усунути.

Сигнали голоду зростають, а сигнали ситості – навпаки, з'являються рідше. Це призводить до необмеженого споживання і проблем зі здоров'ям як наслідок. В раціоні слід зробити наголос на продукти з високим вмістом білка, води і клітковини, щоб зберегти нормальну вагу.

30-40 років

Порушення режиму харчування, стреси призводять до змін апетиту і харчових звичок. Одні втрачають апетит, інші переїдають. Перфекціонізм, який в цей період може досягати піку, також впливає на розлад харчової поведінки.

Необхідно структурувати свій робочий день, для того, щоб повноцінно приймати їжу, а не перебиватися перекусами. Вживати в їжу необхідно більше поживних речовин і вітамінів.

40-50 років

Шкідливі звички (паління, нераціональне харчування, фізична неактивність, проблеми з алкоголем) збільшують ризик смертності. Тому у віці 40-50 років необхідно змінювати спосіб життя, поки симптоми захворювань ще не очевидні, але при цьому майже завжди пов'язані з рухом і харчуванням.

50-60 років

Після 50 років поступово починається процес втрати м'язової маси. На цей процес впливає недостатня активність і недостатнє споживання білка. Багаті білками продукти – найкращий спосіб запобігти дисбаланс, комбінуючи правильне харчування з невеликими фізичними навантаженнями.

60 років і старше

Раціональне харчування важливо в цей період, оскільки поганий апетит і відсутність почуття голоду провокують втрату ваги, слабкість. Зниження функціональності органів почуттів також порушує апетит. Тому необхідно харчуватися збалансовано, намагаючись отримати задоволення від їжі.

Читайте також Кращі продукти, коли потрібно уповільнити процеси старіння