9 сезонних продуктів, якими варто харчуватися в липні
Не пропускайте ті смаколики, якими можна ласувати тут і зараз. Липень багата на овочі і фрукти. Ми підготували 9 продуктів, які так актуальні у другому місяці літа.
Абрикос
У ньому міститься дуже багато клітковини і вітамінів таких, як С, Р, В1 і РР. Ще в абрикосах є калій, магній, фосфор, залізо, йод і пектин, які виводять з організму токсини і холестерин. Це один з самих смачних і корисних літніх фруктів.
Персик
У ньому також багато клітковини і харчових волокон. Персик містить вітаміни В, С, E, H, і РР, а також цинк, селен, залізо і фосфор. Він корисний при порушеннях серцевого ритму, гіпертонічної хвороби, знижує рівень холестерину в крові.
Вишня
У цій ягоді дуже багато вітамінів групи В, які так необхідні шкірі. Вишня містить дуже важливий елемент — кумарин. Він бере участь у згортанні крові. Також вишня корисна для суглобів.
Чорниця
Це справжній природний джерело всього корисного і потрібного для організму. Багата незамінними кислот: молочної, лимонної, хінної і янтарної. Корисна чорниця і такими речовинами, які уповільнюють старіння організму. Ця ягода, за рахунок своїх протимікробних і протизапальних властивостей, сприяє підтримці імунітету і зміцнює зір.
Аґрус
Ми не часто його купуємо, але варто звернути увагу. У ньому багато вітамінів A, групи B, C, PP, E, а також містяться такі мікроелементи, як кальцій, калій, магній, цинк, залізо та інші. У стиглих ягодах агрусу також є речовини, що сприяють виробленню серотоніну, тому він зможе поліпшити ваш настрій.
Малина
Одна з найбільш унікальних ягід. До її складу входять фолієва кислота і мідь, а також вітаміни груп А, В2, РР, Е і С. Крім жарознижуючої дії, малина також володіє кровоспинними і антитоксичными властивостями.
Зелений горошок
Він містить легкозасвоюваний білок, який за своїми властивостями близький до білка м'ясних продуктів. Містить кілька незамінних амінокислот, вітаміни В1, В6 і В9, що відповідають за нормальне функціонування нервової системи і беруть участь в обмінних процесах.
Болгарський перець
Цей овоч багатий лікопіном, природним антиоксидантом. За змістом аскорбінової кислоти він перевершує чорну смородину і лимон. Перець покращує травлення і нормалізує перистальтику кишечника, є захистом від злоякісних новоутворень. Джерело вітаміну Ст.
Броколі
У ній багато вітамінів А, Е, С, групи В, РР і мінералів — кальцію, калію, заліза, фосфору і багато інших. За поживними властивостями білки брокколі можуть зрівнятися з білками м'ясного походження.
Ці продукти ви можете поглинати не тільки в липні, цілий рік вони є в замороженому вигляді, однак насолоджуйтеся ними, поки є можливість купувати їх свіжими.
- Читайте також: Літні продукти, з якими схуднення буде ефективним