© FotoDuets/iStock

Є кілька причин, по яких люди частіше хворіють на застуду та грип в цей час року. Не варто чекати, коли вас вразить хвороба – поліпшите своє здоров'я зараз. Сертифікований дієтолог розповів Dailymail про те, зміцнити імунітет без ліків. Ці способи безпечні, натуральні й смачні – ідеальна комбінація.

Вміст матеріалу

Як зміцнити імунітет у сезон грипу

Забули вимити руки перед обідом, обняли хворого одного або працюєте в офісі з хворою людиною? Бактерії поширюються швидко, але це не означає, що ми нічого не можемо з цим зробити. Ми можемо зміцнити свій імунітет, почавши їсти корисну їжу. Ось що дієтолог Рік Хей радить включити в свій раціон:

Шавлія і бузина

Століттями люди використовували рослини, щоб зміцнити імунітет. Шавлія відомий своїми антибактеріальними властивостями, антиоксидантним ефектом і протизапальними властивостями, які, як вважається, покращують пам'ять. Також відомо, що шавлія допомагає полегшити закладеність носа і проблеми з диханням. Він часто використовується для лікування симптомів застуди та грипу.

Бузина також традиційно використовується для зміцнення дихальних шляхів і при підвищенні температури, а також для зміцнення здоров'я шкіри.

Вчені провели дослідження і довели, що екстракт бузини знижує симптоми хвороби на чотири дні раніше, ніж прийом плацебо.

Яскраво забарвлені продукти

Ягоди, темно-зелені листові овочі, помідори, кукурудза, апельсини, солодкий картопля, буряк, гарбуз, баклажани і куркума – це ключові вітаміни і мінерали, які допомагають імунній системі боротися з інфекцією. Дані продукти також містять фітонутрієнти. Це природні хімічні речовини, які допоможуть підтримувати нормальне функціонування імунної системи. Дослідження також виявили, що вони можуть запобігти захворювання, такі як хвороби серця і навіть рак.

Овочеві супи, містять трави та спеції

Супи не тільки корисні для зігрівання. Вони є відмінним способом збільшити споживання поживних речовин. Для підвищення імунітету додайте трави і спеції, такі як часник, орегано, імбир і куркума, оскільки вони володіють антибактеріальними та противірусними властивостями. Ці трави та спеції також мають термогенними властивостями – вони покращують обмін речовин і спалювання жиру.

Деякі дослідження вказують на те, що часник збільшує активність клітин, які беруть участь у стримуванні та контролі вірусних інфекцій.

Соки зі свіжих фруктів і овочів

Свіжі фруктові та овочеві соки допоможуть збільшити споживання антиоксидантів. Користь для здоров'я від кольорових пігментів, що містяться в таких продуктах, як буряк, перець і листова зелень, допомагає у виробництві оксиду азоту. А він, як було доведено, сприяє збільшенню фізичної сили і здоров'ю серцево-судинної системи. Листова зелень також містить магній, який допомагає нервовій системі і оздоровлює імунну систему.

Приготування морквяного соку – відмінний спосіб підвищити вашу імунну систему. Морква багата бета-каротином (антиоксидантом), який перетворюється в організмі у вітамін А Той в свою чергу допомагає зміцнити слизові оболонки і поліпшити здоров'я дихальної системи.

Включіть в раціон також фрукти і овочі з клітковиною. Вони стимулюють зростання хороших бактерій в кишечнику, що також позитивно позначиться на імунній системі.

Вітаміни А, С і D

Вітаміни А, С і D допоможуть зміцнити імунну систему, що особливо корисно в зимові місяці. Вітамін А необхідний для підтримання імунітету і є ключовим мікроелементом, необхідним для боротьби з інфекцією, підтримуючи цілісність і захист наших слизових оболонок.

Вітамін С міститься в цитрусових, червоному або зеленому перці і овочах, таких як брокколі. Але ви, ймовірно, знаєте, що він корисний для імунної системи. Паління і стрес можуть знизити рівень вітаміну С, тому, якщо ви палите або виявили, що рівень стресу підвищується, містер Хей радить вам підвищити рівень вітаміну С з допомогою добавок.

Що стосується вітаміну D, особливо в цей час року, то його у нас недостатньо, тому важливо подбати і про його прийомі.

Продукти, багаті вітаміном D, включають яєчні жовтки, жирну рибу, таку як скумбрія і лосось, а також збагачені злаки. Дослідження показують, що вітамін D у формі D3 є більш ефективним. Щоб дізнатися свій рівень вітаміну D, можна зробити аналіз крові. Фахівці рекомендують приймати 10 мікрограмів (600 мкг) в день, щоб уникнути дефіциту.