© Rohappy/iStock

Влітку наш організм змушений боротися з перегрівом, тому не потрібно перевантажувати його важкими і калорійними стравами, на перетравлення яких йде багато сил.

Слідкуйте за тим, щоб у спеку, споживати достатньо чистої питної води і вибирайте правильну їжу:

1. Нежирне м'ясо

У спеку краще уникати трудноусвояемой їжі, до якої відносяться смажені, солоні і копчені м'ясні страви. Зробіть акцент на нежирному м'ясі та рибі, приготованими на пару або в мультиварці.

2. Гарячі супи та напої

Як не дивно, від гарячих напоїв і супів у жаркі дні відмовлятися не варто. Такі страви прискорюють потовиділення, а це запобігає перегрів – не дарма гарячий чай є улюбленим напоєм середньоазіатських народів.

3. Ні – борошняних страв

Влітку краще уникати приготування пирогів, млинців, вареників та пельменів, адже борошняні страви не лише висококалорійні, але і важкі для перетравлення. Це може призвести до проблем з кишечником і навіть до отруєнь.

4. Так – продуктів з гірким смаком

Вважається, що саме гіркий, а не кислий смак приносить полегшення і свіжість у спеку, тому влітку їжте редис, капусту, цибулю і редьку.

5. Вибирайте правильні напої

У спеку не рекомендується пити алкоголь, так як він надає занадто велике навантаження на серце і судини. Краще віддайте перевагу фруктовим і ягідним домашнім лимонадам. Ще один відмінний напій для літа – смузі, який одночасно насичує організм і захищає його від зневоднення.

Харчуйтеся в спеку правильно, і нехай ваше літо запам'ятається лише приємними моментами!

Читайте також Як правильно пити воду, щоб витягти максимум користі