©Daria-Yakovleva/Pixabay

Прекрасне ранок може початися так: чашка свіжої кави і такі смачні і ситні сирники.Так от незвичайні рецепти цих ласощів ми підготували для вас.

З морквою

Інгредієнти:

• 1 пачка сиру
• 2-3 ст. л. борошна
• половина чайної ложки кмину
• половина чайної ложки коріандру
• сметана
• 3 ст. л. цукру
• 1 морква

Спосіб приготування:

Натерти на дрібній тертці моркву і змішати зі спеціями, трохи підсмажити на сковороді на рослинному маслі з додаванням двох столових ложок води. Потім змішати всі інгредієнти, з отриманого тесту звичним способом сформувати сирники і обсмажити.

З кукурудзяним борошном

Інгредієнти:

• 400 г кисломолочного сиру
• 4 ст. л. кукурудзяного борошна
• 1 ст. л. цукру
• 1 банан
• екстракт мигдалю для аромату
• 1 ст. л. цедри лимона

Спосіб приготування:

Всі інгредієнти змішати. Замісити тісто і сформувати сирники. Можна також обсмажувати на сковороді або випікати в духовці до золотистої скоринки.

З зеленню

Інгредієнти:

• 200 г сиру
• набір зелені за смаком
• сіль, цукор за смаком
• половина чайної ложки розпушувача для тіста
• 100 г борошна

Спосіб приготування:

Зелень дрібно порубати ножем або в блендері. Перетерти сир через сито. Змішати всі інгредієнти і замісити тісто. Сформувати сирники і смажити на сковороді або запікати в духовці.

Ці прості рецепти сирників допоможуть вам радувати себе й близьких смачними сніданками.

Читайте також Корисні рецепти солодощів, в основі яких — крупи