© pelambung/Pixabay

Око – найважливіший сенсорний орган, який ми повинні захищати всіма можливими способами. Звичайно, вік, генетика і гаджети впливають на наш зір, тому так важливо стежити за тим, що входить в наш раціон. Чому? Тому, що завдяки деяким продуктам можна запобігти різні серйозні захворювання очей, вберегти рогівку і сітківку, і надовго зберегти свій зір.

Морква

Цей корисний продукт містить бета-каротин, антиоксидант вітамін А. Вчені довели, що морква запобігає погіршенню зору, окисне пошкодження клітин очей, поява різних запалень та інших проблем з цим сенсорним органом. Краще всього їсти моркву сирої, так як теплова обробка знижує кількість корисних речовин в продукті. Але не переїдайте: занадто багато моркви може нашкодити організму.

Жирна риба

Жирні сорти риби – відмінні джерела жирних кислот омега-3. Включіть в свої раціон лосось, тунець і скумбрію, так як ця риба захищає ваші очі, зміцнює імунітет, зменшує запалення і покращує роботу мозку. Краще всього готувати рибу на грилі: вона збереже свої корисні властивості. Якщо ж ви не любите її, можете проконсультуватися з лікарем з приводу спеціальних добавок риб'ячого жиру.

Читайте також: 10 поганих звичок, за яких старіють очі

Шпинат

Шпинат багатий вітамінами E, A, B і C, мінерали (залізо і цинк), фітонутрієнтами (лютеїн і зеаксантин). Щоденне споживання достатньої кількості шпинату допоможе запобігти дегенерацію жовтої плями і поява катаракти. Завдяки входить до його складу цинку шпинат також підтримує здоров'я рогівки. Шпинат можна додавати в смузі, салати, супи і бутерброди.

Яйця

Цей продукт має у своєму складі незамінні амінокислоти і безліч вітамінів, які покращують стан очей. Їжте 1-2 яйця в день вареними, приготованими способом «пашот», або додавайте їх в інші страви, щоб надати їм більш насичений смак.

Молочні продукти

Молоко і йогурт – те, що допоможе вам поліпшити зір. Крім кальцію і фосфору, вони містять цинк і вітамін А. Ви можете пити молоко вранці або вночі перед сном, а йогурт є після обіду або в якості перекусу.

Горіхи

Горіхи – відмінний джерело здорових жирів і вітаміну Е, який допомагає зменшити запалення. Були проведені дослідження, які довели, що горіхи можуть знизити ризик розвитку катаракти в літньому віці.

Капуста

Цей продукт багатий вітамінами, мінералами, клітковиною і лютеїном. Лютеїн допомагає запобігти окисні ушкодження клітин очей і захищає їх від вікової макулярної дегенерації і катаракти. У 100 г капусти міститься 11 мг лютеїну.

Цільнозернові продукти

Ці продукти є відмінним джерелом харчових волокон, фитонутриентов, вітамінів і мінералів. До їх складу входить також цинк і вітамін Е. Включіть в свій раціон квіноа, зелену сочевицю, овес і коричневий рис.

Устриці

Устриці багаті цинком, що допомагає поліпшити стан очей. Ми не часто балуємо себе цими продуктами, але, якщо є можливість їх з'їсти, – не втрачайте її.

Червоний перець

Червоний перець є гарним джерелом вітамінів А, Е і С, зеаксантину і лютеїну. Ці корисні компоненти запобігають окислювальний стрес в очах, покращують стан сітківки, захищають очі від дегенерації жовтої плями.

Читайте також: Вітамінні добавки, які потрібні жінкам після 40 років

Броколі

Брокколі – продукт, який буде корисний всьому вашому організму. Вітаміни A, E, C і лютеїн, що входять до складу брокколі, – те, що потрібно вашим очам. Брокколі радять є в смаженому вигляді або приготованими на пару.

Насіння соняшнику

Насіння соняшнику дуже корисні для вашого здоров'я. Вони багаті вітаміном Е, білком і здоровими жирами, які зменшують запалення і видаляють метаболічні відходи очей. Їх можна додавати в смузі, салати і вівсяну кашу.

Цитруси

Очі постійно потребують антиоксидантах для видалення токсинів, так що необхідно запастися тими продуктами, які допоможуть у цьому процесі. Ними є цитрусові – вони багаті вітаміном С, який зміцнює імунітет, захищає очні м'язи від пошкоджень, покращує здоров'я судин очей.

Боби

Бобові є чудовими джерелами цинку і біофлавоноїдів. Вони допомагають захистити сітківку і знижують ризик розвитку катаракти. Додайте в свій раціон сочевицю, квасолю, нут і зелений горошок.

Солодкий картопля

Жовтий пігмент у харчових продуктах представлений зеаксантином і лютеїном, а це означає, що вони входять в склад і солодкої картоплі. Щоб цей продукт зберіг корисні властивості, його рекомендується запікати чи є у вареному вигляді.

Крім включення в раціон цих продуктів, ви можете поліпшити здоров'я очей наступними способами:

• Виконуйте різні вправи для очей, особливо, якщо працюєте за комп'ютером.
• Щогодини (або кожні дві години) робіть перерву і бризкайте водою в очі.
• На 2-3 хвилини закрийте очі, щоб дати їм можливість відпочити.
• Зменшіть яскравість на екрані монітора, телевізора і телефону.
• Не забувайте надягати сонцезахисні окуляри, щоб захистити очі від яскравого сонячного світла.
• Переконайтеся, що ви носите «правильні» окуляри: зверніться за допомогою до хорошого фахівця, щоб він визначив, які вам підходять окуляри (або контактні лінзи).

Читайте також: 5 способів, які допоможуть впоратися з сухістю очей