Основи харчування для самих маленьких: керівництво батькам
Введення твердої їжі в раціон вашої дитини – це захоплююче, але з такою великою кількістю варіантів їжі воно може бути трохи переважною. Якщо ви не знаєте, яким має бути здорове харчування для малюків, то сайт Babyology допоможе вам радами.
Вміст матеріалу
1. Починайте поступово
Приблизно з шести місяців немовлята потребують твердої їжі на додаток до молочної, щоб отримувати поживні речовини, необхідні для здорового розвитку. Намагайтеся пропонувати один прийом твердої їжі в день в перші тижні, і завжди після годування молоком. Грудне молоко або молочна суміш повинна залишатися основною їжею для дітей до 12 місяців. Фактично, від 6 до 12 місяців грудне молоко або молочна суміш повинні забезпечувати 50 відсотків енергетичних потреб вашої дитини, тому тверді продукти харчування не повинні замінювати молоко до першого дня народження вашої дитини.
Введіть по одному новому продукту за раз протягом декількох днів, щоб ви могли стежити за можливою чутливістю або алергією. Такий спосіб також дозволяє дитині визначати і знайомитися з індивідуальними смаками і текстурами, що допоможе вам пізніше, коли ви почнете комбінувати інгредієнти.
Немає необхідності додавати сіль або інші ароматизатори в їжу вашої дитини – натуральний аромат більш ніж достатній для маленьких смакових рецепторів вашої дитини.
2. Слідкуйте за нерівностями
Почніть з гладких пюре в перші дні, щоб не створити дитині складності з шматочками текстурованою їжі. Коли ваша дитина почне впевнено ковтати подрібнену їжу, ви можете перейти до більш густих сумішей, а потім до більш м'яким кусковим пюре і т. д. І не дозволяйте того факту, що у дитини мало (чи взагалі немає) зубів, збити вас з пантелику – його ясна міцні і можуть прожувати широкий спектр текстурованих продуктів!
3. Пам'ятайте про блювотний рефлексі
Блювота – це нормальний рефлекс, і він дуже сильний у маленьких дітей. Блювотний рефлекс спрацьовує кожного разу, коли стимулюється задня частина горла, що змушує мова рухатися вперед. Цей рефлекс може утруднити перші дні введення твердої їжі. Будьте терплячі і зберігайте обережність, тому що рефлекс ослабне, коли ваша дитина навчиться контролювати кількість їжі, яку він ковтає.
4. Подбайте про потрібних мікроелементах
Серед найбільш важливих для малюка речовин можна назвати залізо, білки і цинк.
Залізо
Діти народжуються з запасами заліза, але вони зменшуються протягом перших шести місяців життя, особливо якщо ваша дитина знаходиться на грудному вигодовуванні. Тому важливо, щоб в перших продуктах дитини містилося щось, багате залізом. Це можуть бути рисові пластівці, яєчні жовтки, курча і індичка, червоне м'ясо, шпинат, брокколі, брюссельська капуста, зелений горошок і квасоля. Відмінна ідея – подавати продукти, багаті залізом, до їжі, багатої вітаміном З, наприклад з ягодами, помідорами, манго або червоним перцем, щоб допомогти засвоєнню заліза.
Білки
Білок важливий для росту вашої дитини і розвитку її м'язів. Легкі, приємні для дитини джерела білка включають в себе червоне м'ясо, рибу, курку, яйця, квасолю, сочевицю і горіхи (але горіхів часто уникають із-за ризику алергії).
Цинк
Цинк є мінералом, який життєво важливий для підтримки здорового росту дітей, особливо їх репродуктивних органів і мозку. Це відіграє роль у підтримці сильної імунної системи. Дефіцит цинку був пов'язаний з втратою апетиту, зниженням росту, а також із збільшенням простудних захворювань та інфекцій. Хороші джерела цинку: червоне м'ясо, цільнозерновий хліб і крупи, сушені боби.
Кальцій
Кальцій є важливою живильною речовиною для здоров'я кісток і життєво важливий для зростаючих дітей. Молочні продукти є кращими джерелами кальцію. До них відноситься коров'яче молоко, йогурт і сир. Крім того, існують продукти, збагачені кальцієм, якщо ви стурбовані тим, що ваша дитина не отримує достатньо молочних продуктів у своєму раціоні.
Це найкраще харчування для малюків, яке підходить для введення в перший рік їх життя. Нехай ваша дитина пробує нові смаки і росте здоровим!