Ви вирішили відмовитися від цукру. Є кілька різних способів-рівнів, які допоможуть вам пройти цей нелегкий шлях. Потрібно зрозуміти, який саме підходить саме вам.

Як перестати їсти солодке

Більшість людей терплять невдачу протягом перших декількох днів. У той час як інші скорочують дози цукру занадто повільно і ніколи повністю не усувають цей продукт з раціону. Свідомо підходьте до своєї детоксикації цукру і вибирайте найбільш підходящий для вас шлях. Спирайтеся на те, який план харчування у вас на даним момент. Щоб було простіше зрозуміти, як діяти, ми заглянули на Саге2, і знайшли там потрібні пояснення. Ділимося ними з вами.

Повний цукровий детокс

Він є для двох типів людей. Перший чоловік – це радикал. Неважливо, які ваші стосунки з цукром – їсте його щодня або тільки кілька разів на тиждень – ви той тип, який йде ва-банк життя. Якщо ви справляєтеся цим шляхом, то повний цукровий детокс для вас. Другий тип людей, які живуть з цим підходом, є більш свідомим типом. Можливо, ви вже деякий час дотримуєтеся здорового харчування. Ви вже проробили гарну роботу, прибираючи рафіновані вуглеводи та інші перероблені продукти. Може бути, ви не п'єте содову. Ви не новачок в грі про правильне харчування. Якщо ви ставитеся до цього типу, то повна цукрова детоксикація підійде вам теж.

Тепер ви ставите питанням: що тягне за собою повна детоксикація цукру? Це означає, що потрібно прибирати цукерки, десерти, газовані напої, соки, всі вуглеводи (тимчасово) і навіть більшість фруктів. Цей детокс може бути проблемою для тих, хто дотримується веганскої або вегетаріанської дієти, але це не означає, що це неможливо.

Завдання полягає в тому, щоб зменшити кількість цукру у всіх формах. Вам потрібно буде уважно подивитися, які форми цукру складають більшу частину вашого раціону. Потрібно подивитися, як ви можете замінити його приблизно на місяць чи, принаймні, на досить тривалий термін. Це дасть вашому організму той скидання, який йому необхідний, перш ніж знову вводити деякі продукти.

Відмовтеся від солодкого на початку

Якщо ви їсте солодощі часто, іноді ваш сніданок – це пампушки і млинці, то даний метод для вас. На початку вашого шляху вам потрібно відмовитися від усього солодкого, але тільки на час. Зачекайте, поки ви трохи звикнете до життя без солодощів, можливо, на пару тижнів. Потім почніть замінювати продукти тим, що більш корисно. Після того, як ви досягли цього рівня відмови від цукру, ви можете легко використовувати наступні два методи.

Без додавання цукру

Шлях «без додавання цукру» призначений для тих, хто відчуває себе впевнено з радою №2. Ви добре розбираєтеся в продуктах, де точно є цукор. Також на цьому рівні ви вже готові дивитися і читати етикетку кожного продукту і перевіряти кількість цукру в ньому.

Ви продовжите практикувати шлях №2 і почнете читати етикетки з приправами, пляшковими напоями і переробленими продуктами, які ви купуєте. Ви дізнаєтеся про всі форми додавання цукру. Це входить в різні назви як фруктоза, нектар агави, сироп ячмінного солоду, сік тростини, карамель або декстрин. Це один із способів, за допомогою якого людям здається, що в продукті менше цукру, ніж насправді. Даний метод дає вам чітке розуміння про те, які продукти є, а які ні, крім очевидних солодощів.

Немає рафінованих вуглеводів

Як тільки ви станете професіоналом у визначенні очевидних солодощів, а також у прочитанні дрібного шрифту про цукор на етикетках, ви будете готові виключити рафіновані вуглеводи в якості іншої форми цукру. Цей рівень є підготовчим етапом для повної детоксикації цукру, яка прагне усунути всі вуглеводи протягом короткого періоду часу. Кінцева мета полягає в тому, щоб дати вашому тілу перезавантаження.

Рафіновані вуглеводи включають в себе будь-який вид білого хліба або тіста, макарони, випічку, сухі сніданки, біле борошно або білий рис. Ви повинні замінити рафіновані вуглеводи цільними зернами. Ви будете робити це разом з завданнями шляху № 2 або №3.

Легкий шлях

Легкий шлях для тих, у кого дійсно хороші відносини з цукром. Може бути, ви новачок в області здоров'я і гарного самопочуття. Ви будете набагато успішніше, якщо будете вшановувати і визнавати, де саме ви знаходитеся, і робити кроки, щоб дістатися туди, куди ви хочете.

На цьому шляху ви почнете з скорочення кількості солодощів, які ви їсте спочатку в день, потім тиждень, а потім на місяць. У міру просування ви можете перейти до колії № 2 і йти звідти. Це може зайняти час, але будьте зосереджені і залишайтеся вірними тому, що ви хочете зберегти в своєму житті: здоров'я.

Заключні думки про цукор

Важливо розуміти різні рівні відмови від цукру. Ви можете почати цукрову детоксикацію і ніколи не усвідомлювати, що підриваєте свої наміри. Тим більше, що багато «корисні для здоров'я» чи «дієтичні» продукти, які продаються з низьким вмістом жиру, містять тонни цукру. Знання – сила. Як тільки ви дізнаєтеся різні рівні, ви можете почати там, де це найбільш зручно для вас. Підвищувати свій рівень по мірі збільшення ваших навичок. Якщо ви хочете досягти успіху, вам треба знайти найкраще місце для старту, яке підходить саме вам.