©Liva Blog - Liva Pastacılık

Дуже багато варіацій приготування сирної запіканки. Однак смак змінюється від того, дивлячись чим її доповнити. Ми підготували рецепти сирних запіканок з різними смачними начинками і доповненнями. Ділимося ідеями з вами.

Вміст матеріалу

З білим шоколадом

Інгредієнти:

• 350 г сиру
• 100 г білого шоколаду
• 3 шт. яйця
• 100 мл вершків
• 2 ст. л. борошна
• 3 ст. л. молока
• 50 г цукру

Спосіб приготування:

Яйце збити з цукром, потім додати вершки і ще раз збити. Змішати борошно з молоком, щоб не було грудок. Розтопити шоколад. Змішайте його з яєчною сумішшю і молочної. Всю цю масу перемішайте з сиром. Перекладіть у форму для випікання. Запікати на 180 градусах протягом 20-30 хвилин.

Бананова

Інгредієнти:

• 600 г сиру
• 2 шт. бананів
• 2 шт. яйця
• 150 г цукру
• 100 мл молока
• 2 ст. л. какао
• щіпка ванілі

Спосіб приготування:

Банани і сир подрібнити в блендері. Окремо змішати какао, молоко і борошно. З'єднати обидві суміші і перемішати блендером. Додати ваніль, цукор і яйця. Остаточно все збити до однорідності. Масу викласти у форму за випічки. Запікати на 180 градусах близько 30 хвилин.

З вишневим желе

Інгредієнти:

• 400 г кисломолочного сиру
• 120 г вишні
• 2 шт. яйця
• 50 мл кефіру
• 40 р борошна
• 10 г желатину
• 2 ст. л. цукру
• 200 мл води

Спосіб приготування:

Білки збити до сильних піків. В окремій ємності змішати жовтки, сир, крохмаль, кефір і цукор. З'єднати обидві суміші. Перекладіть масу в форму і запікайте на 180 градусах близько 25-30 хвилин. Желатин змішати з водою, додати вишню. Дати желе застигнути. Потім прикрасити їм запіканку.

Ось такі варіанти домашньої запіканки ви можете приготувати і порадувати своїх домочадців.

Читайте також 4 десерту, які можна приготувати вже в найближчий вечір