©jessicainthekitchen

Порадувати свою сім'ю можна смачними десертами, які ви приготуєте будинку з любов'ю. Ми підготували кілька смачних і корисних рецептів для вас.

Вівсяні батончики

Інгредієнти:

• 250 г вівсянки
• 4 ст. л. кокосового масла
• 4 ст. л. меду
• 4 ст. л. тростинного цукру
• 150 г фундука

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 180 градусів. На лист для випікання застелити пергаментом, висипати на нього вівсяні пластівці. Розподілити рівним шаром. Запікати 10 хвилин у духовці. Витягнути вівсянку, нехай вона трохи охолоне. Роздрібнити за допомогою ножа. У мисці змішати вівсянку, кокосове масло, мед і цукор. Перемішати всю суміш, додати фундук, ще раз перемішати. На деко знову висипати суміш, розподілити рівномірно і трохи придавити. Випікати 20 хвилин при 180 градусах. Потім розрізати на десерт батончики.

Морквяні кекси

Інгредієнти:

• 180 г моркви
• 45 г кокосових пластівців
• 50 мл кокосового масла
• 190 г кокосового цукру
• 80 мл йогурту
• 125 г пшеничного борошна
• 125 г мигдальної муки
• 125 г борошна безглютенової
• 50 г волоських горіхів
• 70 г родзинок
• 180 мл мигдалевого молока
• 1/4 ч. л. меленої гвоздики
• 1/4 ч. л. меленого імбиру
• 1/4 ч. л. меленого мускатного горіха
• 1/4 ч. л. кориці
• 1 ч. л. солі
• 1/2 ч. л. соди
• 2 ч. л. розпушувача
• 1/2 ч. л. ванілі
  100 г цукрової пудри

Спосіб приготування:

Збити блендером кокосове масло, йогурт і цукор. В іншій ємності змішати безглютенове борошно, харчову соду, розпушувач, морську сіль, корицю, мелений імбир, мускатний горіх і гвоздику, ваніль. Додати мигдалеву і пшеничне борошно і мигдалеве молоко. Змішати все до однорідності.

Натерти моркву і додати її разом з родзинками, кокосовими пластівцями і горіхами в тісто. Перемішати. Розігріти духовку до 220 градусів. У форми для випікання кексів розлити тісто.Випікати кекси потрібно протягом 5 хвилин. Зменшіть температуру до 180 градусів і випікайте ще хвилин 15. В окремій мисці збити блендером цукрову пудру і мигдалеве молоко. Перед подачею кекси полити глазур'ю, притрусити натертою морквою і волоськими горіхами.

Турецький брауні

Інгредієнти:

• 150 г вершкового масла
• 300 г чорного шоколаду
• 4 шт. яйця
• 300 г коричневого цукру
• 150 г цільнозернового борошна
• 1,5 ч. л. розпушувача
• 30 г какао
• 100 г турецького шоколаду

Спосіб приготування:

Розтопити в одній ємності шоколад і вершкове масло в мікрохвильовій печі. В окремій ємності збити яйця з цукром. Розтоплений шоколад і масло додати до яєць. Перемішати цю суміш, додати борошно, розпушувач і какао. Ще раз збити блендером. Текстура повинна бути гладкою і трохи в'язкого.

Розігріти духовку до 180 градусів. Застелити деко пергаментом, вилити тісто, розкришити турецький шоколад зверху. Випікати 20-25 хвилин. Нарізати на шматочки і подавати.

Ці незвичайні і смачні рецепти обязательною сподобаються вашим домашнім.

Читайте також 5 незвичайних шоколадних десертів для любителів солодкого