© jill111 /Pixabay

Осінь дарує нам так багато природних сезонних продуктів. Потрібно по максимуму включати їх до себе в раціон. На порядку денному — сливи. Ми підготували для вас прекрасні сливові рецепти.

Запечені з йогуртом

Інгредієнти:

• 6 слив
• 2 ст. л. меду
• половина чашки натурального йогурту
• будь-які горіхи

Спосіб приготування:

Духовку треба розігріти до 180 градусів. Лист застелити пергаментом. Сливи розрізати на часточки, видаліть кісточку і розкладіть на листі. Запікайте протягом 15 хвилин. Подавайте з йогуртом і подрібненими горіхами.

Сливові цукерки

Інгредієнти:

• 700 г слив
• 2 ст. л. меду
• 1 ст. л. лимонного соку
• половина чайної ложки кориці

Спосіб приготування:

Духовку розігріти до 170 градусів. Застелити деко пергаментом і викласти розрізані навпіл сливи без кісточки. Запікати хвилин 20-30. Потім із слив зробити пюре, додати мед, корицю і лимон. Пюре викласти назад на деко. Запікати до тих пір, поки воно перестане бути липким. Дати охолонути і розрізати на тонкі скибочки.

Крисп

Інгредієнти:

• 900 г слив
• 1 стакан вівсяних пластівців
• половина склянки мигдалю
• ⅓ Склянки сиропу агави або меду
• 4 ст. л. кокосового масла
• 2-3 ст. л. крохмалю
• 2 ст. л. молока
• 2 ч. л. кориці
• гвоздика
• сіль

Спосіб приготування:

Розігріти духовку до 180 градусів. Сливи розрізати навпіл, вийняти кісточки. Розкласти на деко. Посипати крохмалем і корицею і трохи гвоздикою.
Змішайте мигдаль, вівсяні пластівці, корицю і сіль в блендері. Поступово влийте олію і молоко. Повинна вийти однорідна волога маса. Викласти її поверх злив і випікати 50 хвилин.

Ось такі смачні рецепти можна зробити зі сливою.

Читайте також Три істинно осінніх рецепти салатів на випадок відсутності ідей для страв