©mydomaine

У всіх бувають такі моменти, коли готувати зовсім не хочеться. Це не привід вдаватися до готової їжі або купувати заморожені страв. Ми заглянули на Mydomaine і знайшли цікаві та легкі страви на кожен день. Отже, ділимося з вами рецептами, якщо не знаєте, що приготувати, коли лінь.

Вміст матеріалу

Легка запечена курка

Інгредієнти:

• яйце
• лимонний сік (або сік 1/2 лимона)
• часник
• петрушка
• сіль і перець
• панірувальні сухарі
• сир пармезан
• без кісток, без шкірки курячі грудки
• картопля невеликого розміру
• трохи масла
• сіль, за смаком
• зелені боби

Спосіб приготування:

Розігріти духовку до 180 градусів, лист для випікання застелити пергаментом.У великій мисці збийте разом яйце, лимонний сік, 2 чайних ложки часнику, петрушку, сіль і перець. Занурте курку в суміш яєць, накрийте кришкою і дайте маринуватися в холодильнику протягом 30 хвилин або більше. В іншій мисці змішати панірувальні сухарі з сиром пармезан. Покладіть курку в цю суміш. Курку розкладіть на деку. Посоліть. Розкладіть картопля, збризніть маслом і часником. Запікайте 15 хвилин. Після цього переверніть курячі грудки, відсуньте картоплю в одну сторону. На іншій стороні аркуша розкладіть боби. Запікайте ще 10 хвилин. Посипте свіжою петрушкою.

Перець фарширований індичкою

Інгредієнти:

• 400 гфарша індички
• сіль за смаком
• 1 маленькийлук
• 3 зубки часнику
• 1 чашка кіноа
• 1 помідор
• 2 ст. л. приправи для тако
• банку квасолі
• 1 чашка сиру
• 4 солодких перцю
• кінза
• авокадо
• зелена цибуля

Спосіб приготування:

Перці розрізати навпіл. Фарш обсмажити з цибулею і часником. Додати спеції і сіль, перець. Приберіть фарш в тарілку. Додайте у вже відварену кіноа помідори, приправу для тако, боби і 1 чашку сиру.Готуйте кілька хвилин. Розігрійте духовку до 180 градусів. Застелити деко пергаментом. Викладіть перці. Змішайте м'ясну суміш і кіноа. Начинку покладіть в кожен перець. Присипте залишилися сиром. Запікайте 20 хвилин. Подавайте з авокадо, кінзою, зеленою цибулею.

Лимонна паста з брі

Інгредієнти:

• 1/4 чашки оливкової олії
• 2 зубчики часнику
• 2 столові ложки сирих кедрових горіхів
• 1 чайна ложка подрібненого червоних перцовых пластівців
• кошерна сіль і перець
• 1 баночных маринованих артишоків
• 450 г пасти
• 2 склянки свіжого шпинату
• 1/4 чашки сиру маскарпоне
• 240 г сиру брі
• сік з 1 лимона
• 1/4 склянки свіжого базиліка

Спосіб приготування:

Нагріти олію на вогні, додайте часник, кедрові горіхи, артишоки і подрібнений червоний перець. Готуйте, часто помішуючи, приблизно 10 хвилин. Відваріть макарони, згідно інструкцій. Додайте у воду шпинат. . Потім процідіть пасту, додайте до неї маскарпоне, брі, лимонний сік і цедру. Все перемішати. Додати суміш з артишоків. Приправити сіллю і перцем. Насолоджуватися.

Сальса Верде і запечений яйця

Інгредієнти:

• 1 чашка соусу сальса-верде
• 2-4 яйця
• сіль
• перець
• тертий сир для подачі
• редис, тонко нарізаний
• лаймовые скибочки
• паляниці, теплий або хрусткий хліб, підсмажений

Спосіб приготування:

Розігріти духовку до 180 градусів. Лист для випікання застелити пергаментом, змастити олією. Налийте сальса-верде. Зверху акуратно розбийте яйця. Запікайте 15-20 хвилин. Вийміть страву з духовки, посипте сиром. Подавайте з кінзою, скибочки лайма, редисом і хрустким хлібом.

Тепер ви знаєте, що приготувати, коли лінь. Ці рецепти обов'язково різноманітять ваш щоденний раціон і заощадять час.

Читайте також Як полюбити каші: секрети приготування і авторські рецепти