©stevepb/Pixabay

Якщо хочете правильно харчуватися, одне з головних правил — є сезонні продукти. Ми підготували шортлист тієї їжі, які потрібно їсти саме в серпні.

Баштанні

Серпень — це зоряний час для кавуна і дині. Саме в останній місяць літа найкраще активно вживати в їжу баштанні. Те, що продається раніше, швидше за все, напхане шкідливими речовинами для швидкого дозрівання. Їсти можна кавуни і дині як окремо, так і додати в салат.

Дуже багато свіжих і легких рецептів з баштанними для ланчів, перекусів, обідів і вечерь. Зараз гастрономічний тренд поєднувати непоєднуване, так от медово-солодкі кавуни і дині чудово будуть доповнювати м'ясні та рибні страви.

Можна робити фруктові салати і сорбети, смузі та фреші. Насолоджуйтеся цим, поки є можливість.

Мак

Його можна знайти на ярмарках або у фермерів. Можливо, не так популярний, але, якщо вам вдалося відшукати свіжий продукт, то купите.

З маком можна приготувати рулет, покласти як доповнення до вівсянці або будь-якої іншої каші, зробити сочники. Навіть корисні бари можна додавати мак, він додасть свій неповторний смак батончик.

Мед

Так, це ласощі підходить не всім. Але, якщо ваш організм нормально реагує на продукт, вирушайте на ярмарок і купуйте свіжий мед. Пасічники в середині серпня починають заламувати перші стільники і приступають до видобутку меду. Запасіться і на зиму цим смачним природним десертом.

Ось ці продукти варто заготовити і звернути на них особливу увагу в останній день літа.

Читайте також 6 холодних супів, які потрібно встигнути спробувати в серпні