©debyaho/IStock

Вибір хорошого вина – справа непроста, особливо, коли ви опиняєтесь наодинці з величезним асортиментом в магазині або перед винною картою в ресторані.

Сайт Insider назвав головні помилки, які люди роблять при купівлі вина:

1. Не купуйте пляшку вина тільки тому, що вам подобається етикетка

Етикетка може багато розповісти вам про вини, але вона ніяк не вплине на його справжній смак. Однак зовнішній вигляд лейблу, безсумнівно, важливий, так як говорить також і про серйозність виробника.

2. Не сприймайте вино занадто серйозно

Вино має приносити вам задоволення, а не завантажувати ваш мозок муками вибору! Тому не соромтеся розпитати про нього сомельє або продавця. Зрештою, допомогти вам зробити правильний вибір – це і є їх робота!

3. Заведіть знайомство з хорошим винним постачальником

Формування партнерських відносин з місцевими роздрібними продавцями вина, яким ви довіряєте, може стати відмінною ідеєю! З часом вони вивчать ваші смаки і будуть пропонувати відповідні вина. І хто знає, можливо, вам буде надана також хороша знижка?

4. Не шукайте інформацію про вино в інтернеті

Звичайно, пошукати інформацію в телефоні набагато простіше, ніж просити про допомогу фахівця, але це не дасть вам відповіді на всі питання про обраному вини.

5. Пробуйте вино з правильною метою

Якщо у вас є можливість продегустувати вино перед покупкою, звертайте увагу не на його смак, а на те, не зіпсовано воно.

6. Не соромтеся замовляти різні вина

Якщо на початку їжі ви замовите одне вино, а потім захочете спробувати інше – це нормально! Вивчайте різні варіанти, адже не існує правила, яке говорить, що ви не повинні цього робити.

7. Не забувайте про їжу

Вибираючи вино до вечері, не забувайте про те, як воно буде поєднуватися з подаються стравами. Якщо сумніваєтеся – запитайте у сомельє!

8. Дивіться не тільки на етикетку, але і на контретикетці

Обов'язково читайте інформацію на звороті пляшки – там часто пишуть цінні подробиці про виробництві вина та його поєднанні з різними продуктами.

Читайте також 8 речей, які ви повинні знати перед приготуванням пасти