Символ літа — це море, відпочинок і, звичайно ж, морозиво. Якщо ви хочете, щоб було і смачно, і корисно, то краще приготувати десерт будинку. Тому ми пропонуємо вам 6 рецептів морозива на будь-який смак.

Бананова класика

Інгредієнти:

• 4 шт. банани
• 4 ст. л. молока (кокосове або мигдальне)
• 2 ст. л. мигдалевих пластівців
• 2 ст. л шоколадного соусу

Спосіб приготування:

Наріжте очищені банани на невеликі кружальця і заморозьте. Потім обсмажте мигдальні пластівці на сухій сковороді. Змішайте в блендері заморожені банани з молоком до тих пір, поки не з'явиться кремова текстура. Подавайте, прикрасивши мигдалем і шоколадним соусом.

Морозиво з матчу

Інгредієнти:

• 400 мл кокосового йогурту
• 1 ст. л матчу-порошку
• 2 ст. л. кленового сиропу
• 100 мл води

Спосіб приготування:

Збийте блендером або міксером йогурт, воду і матчу. Розлийте суміш у форму і поставте в морозилку мінімум на 4 години.

З авокадо і полуниці

Інгредієнти:

• 200 р полуниці
• 1 шт. авокадо
• 1/2 ч. л ванілі
• 2 ч. л кленового сиропу

Спосіб приготування:

Авокадо потрібно очистити від шкірки, вийняти кісточку, нарізати на кубики. Змішайте полуницю, авокадо, ванілін до пастоподібної маси. За смаком додайте сироп. Розлийте суміш по креманкам і прикрасити полуницею. Відправте в морозилку заморожуватися.

М'ятно-шоколадне

Інгредієнти:

• 2 шт. авокадо
• 400 мл кокосового молока
• 100 г шоколадних крапель
• 1/4 склянки м'яти
• 1 ст. л. ванілі
• 15 крапель екстракту стевії

Спосіб приготування:

Очистити авокадо від кісточки і шкірки, покладіть м'якоть в миску. Додайте молоко, м'яту, екстракти ваніліну і стевії. Перемішайте все за допомогою міксера або блендера до отримання кремоообразной маси. Посипте суміш шоколадними шматочками. Розлийте морозиво по ємностях, залиште в морозилці на годину.

Чорнично-лимонне

Інгредієнти:

• 4 шт. банани
• 1 чашка чорниці
• 2 шт. лимона
• 1/4 склянки кокосового масла
• 1 ст. л. меду
• 1 ст. л ванілі
• щіпка солі

Спосіб приготування:

Наріжте очищений банан круглими шматочками і заморозьте. Після цього змішайте заморожені банани з ваніліном, цедрою лимона, медом і сіллю до однорідної маси. Розкладіть морозиво за формами і залийте розтопленим кокосовим маслом. Приберіть в морозилку на 20 хвилин. Перед подачею прикрасьте морозиво чорницею.

Шоколадно-бананове

Інгредієнти:

• 1 банан
• 2 ст. л молока (рослинного)
• 1 ст. л какао (порошок)
• кориці за смаком

Спосіб приготування:

За звичайною схемою очищений банан наріжте на круглі шматки і заморозьте. Потім змішайте його в блендері з молоком, какао та корицею до однорідної пасти. Морозиво готове.

Дуже прості рецепти морозива допоможуть вам насолоджуватися улюбленим десертом в будь-який час.

• Читайте також: Рецепти суперпростых і корисних фруктових салатів