© Rimma_Bondarenko/iStock

Більшість людей вважають смузі дієтичним і корисним напоєм. Але це не завжди так, адже все залежить від його інгредієнтів. Наприклад, куплений в магазині напій може містити 500 калорій і 120 грамів цукру, а це в 4 рази більше, ніж в колі.

Якщо ви стежите за своєю фігурою і контролювати рівень цукру, то почніть готувати смузі самостійно. Але перш ніж надіслати інгредієнти в блендер, переконайтеся, що вони будуть дійсно корисними для вас.

Ось що можна використовувати практично без обмежень.

Грецький йогурт

Грецький йогурт додасть напою приємною сливочности, яка нагадає вам про молочних коктейлях. Він не містить цукру і має у своєму складі багато білків. З однієї порції такого смузі ваш організм отримає близько 20 г білка.

Насіння льону

Насіння льону містять багато волокон, жирів омега-3 і білка. Але головна їх перевага полягає в тому, що вони практично позбавлені смаку. Ви можете додавати їх навіть у великих кількостях, адже це ніяк не зашкодить смаку напою.

Горіхові масла

Горіхові масла – це чудове доповнення для смузі. В чистому вигляді вони дуже корисні, але перед їх додаванням уважно вивчіть упаковку. На жаль, виробники часто додають до мигдалю і арахісу багато цукру.

Альтернативні види молока

Коров'яче молоко містить багато білка, але в його складі також є чимало жирів. Мигдальне (або будь-яке інше рослинне молоко) може стати чудовою альтернативою, незважаючи на те, що в ньому набагато менше протеїнів.

Зелень

Шпинат і капуста – вкрай корисні продукти, але для деяких людей їх вживання перетворюється у справжнє випробування. Додати жменю шпинату в свій смузі – це непогана ідея, адже інші інгредієнти володіють набагато більш вираженим смаком. Присутність зелені напій буде видавати тільки колір.

Протеїнові добавки

Додавання протеїну зробить напій більш збалансованим. Але остерігайтеся добавок, які містять цукор. Крім цього, деякі смаки протеїнових порошків можуть погано поєднуватися з іншими інгредієнтами.

Читайте також: 10 тенденцій здорового харчування в 2018 році

Ягоди

Ягоди містять багато волокон і є непоганими підсолоджувачами. Їх додавання у смузі – це відмінна можливість отримати необхідні 30 грамів клітковини.

Спеції

Спеції можуть допомогти вам обійтися без використання цукру, адже вони суттєво впливають на смак. Ви можете сміливо додавати в свій напій корицю, мускатний горіх, кардамон і ваніль.

Авокадо

Якщо ви віддаєте перевагу густий смузі, то можете додати в нього чверть авокадо. Цей фрукт багатий цілим рядом вітамінів і зовсім не містить цукру.

Користь всіх цих інгредієнтів може бути нівельована, якщо ви додасте в свій напій деякі неправильні інгредієнти. Ось найгірші з них.

Фруктовий сік

100-відсотковий натуральний сік – це чудово, але ні в якому разі не додавайте в смузі покупні варіанти. До складу таких соків входить занадто багато цукру. Краще використовуйте цільні свіжі фрукти.

Солодкий йогурт

Упаковка підсолодженого фруктового йогурту може містити близько 24 грамів цукру і всього 6 грамів білка. Грецький йогурт — це безальтернативний варіант.

Плоди з високим вмістом цукру

Свіжі фрукти – це не завжди добре. Наприклад, банани, виноград, манго і ківі міститься занадто багато цукру. Якщо ви все ж вирішили додати їх в смузі, то компенсуйте це збільшеною кількістю протеїну.

Цукор та інші підсолоджувачі

Якщо ви стежите за своїм рівнем цукру, то уникайте різних підсолоджувачів. Це стосується меду, агави, кокосового цукру, кленового сиропу і багатьох інших. Фруктів, які ви додасте в свій смузі, буде цілком достатньо для збалансованого смаку.

Читайте також: 10 чудових закусок до і після тренування