Коли захочеться чогось незвичайного і корисного, то на допомогу прийде ось цей рецепт. Ми знайшли смузі, який володіє абсолютно незвичайним смаком і готувати його треба на основі бульйону. Спробуйте.

Коктейль-смузі з куркумою

Цей напій придумав Марко Канора, засновник Brodo, провідного бульонного магазину в Манхеттені. Він вирішив змінити концепцію бульйону. Подавати його не тільки в холодну погоду, а зробити напій і для літніх днинок. Він створив цілу лінію коктейлів, в які додає бульйон. Ось цей жовтий смузі — як раз один з них. Перевагою напоїв є те, що вони корисні для організму, мають очисними властивостями.

Інгредієнти:

• 1 середня морква
• 1 маленький апельсин, очищений
• 1 ст. л. тертої свіжої куркуми
• 1/2 манго
• 1/3 банана
• 1 ст. л. тертого свіжого імбиру
• 1 ст. л. лляного насіння
• 2 ч. л. кокосового масла
• 200 г курячого кісткового бульйону

Спосіб приготування:

Бульйон попередньо потрібно остудити. Всі інгредієнти змішати до однорідної маси. Ось смузі-коктейль і готовий.

Це той випадок, коли варто спробувати новий смак і закохатися в нього.

• Читайте також: 31 рецепт корисних смузі, які варто спробувати