Здорові продукти, які насправді уповільнюють травлення
©a_namenko/IStock
Тим, хто бореться з проблемами травлення, необхідно бути особливо виборчими в питаннях харчування. Існує ряд здорових продуктів, які насправді можуть викликати здуття живота, запор або печію. Сьогодні ми поділимося з вами списком продуктів, які не варто вживати при проблемах з травленням.
Смузі
Холодний смузі з ранку може уповільнити ваше травлення. Дієтологи рекомендують починати день з напоїв кімнатної температури. Також ви можете додати свій напій імбир або корицю для покращення метаболізму.
Вода
Сама по собі вода не є шкідливою, але якщо запивати нею їжу, вона може сповільнити процес травлення. Пийте теплу воду з лимоном за 30 хвилин до і після їжі.
Кіноа
Кіноа – хлібна зернова культура, що відноситься до псевдозерновым. Вона містить у своєму складі лектини, сапоніни і фитиновую кислоту. Всі ці речовини можуть негативним чином впливати на організм і погіршувати перетравлення їжі. Якщо ви все-таки любите кіноа, замочуйте цю крупу в воді, щоб видалити деякі із згаданих вище сполук.
М'ята
Якщо ви відчуваєте труднощі з травленням, краще замінити м'яту на імбир, корицю і кардамон. У тих, хто страждає від проблем зі шлунком м'ята може викликати печію.
Горіхи
При проблемах зі шлунком горіхи можна вживати в дуже обмежених кількостях. В іншому випадку ви ризикуєте уповільнити перетравлення їжі. Якщо хочете з'їсти що-то хрустке, зверніть увагу на селера, фенхель і редис.
Сира їжа
Сиру їжу набагато складніше переварити, ніж готову. Краще відварювати овочі або готувати їх на пару.
Чайний гриб
Чайний гриб може містити багато цукру в своєму складі і викликати здуття живота. Краще замінити цей напій на квас або кефір.
Знежирені молочні продукти
Знежирені молочні продукти можуть завдати організму більше шкоди, ніж їхні оригінальні версії. Вибирайте молочні продукти з високим відсотком жирності, але вживайте їх в розумних межах.
Слухайте свій організм і не навантажуйте його важкою їжею, щоб запобігти проблеми з травленням.
