© Pixabay/Pexels

Літо майже настав! І це означає, що відлік часу до меншої кількості одягу, більшої фізичної активності і календаря веселих прогулянок розпочався. Редакція Newsdaily.org.ua зібрала для вас список закусок, які знадобляться в жарку пору року.

1. Кавун

Якщо ви любите засмагати на сонечку, ви повинні подбати про те, щоб організм не страждав від нестачі воли. Кавун може в цьому допомогти. Він складається з 92% води і близько 30 калорій в 100 грамах.

2. Зелений сік

Ми говоримо не про сік із зелених яблук, а про соки, які містять овочі, фрукти і свіжу зелень з мінімальним вмістом цукру. Зелений сік здатний виконати велику роботу по очищенню організму на клітинному рівні. Також, якщо додати імбир і лимон, такий сік допоможе зменшити здуття живота.

3. Салат без салату

Головна проблема транспортування салату, приміром, на пляж полягає в тому, що він в'яне. Пропонуємо взяти з собою салат, зроблений зі свіжих помідорів, огірків, зелені без листового латуку або капусти. Все це потрібно заправити оливковою олією і вичавити кілька крапель лимонного соку. Ця закуска сприятливо позначається на водному балансі організму.

• Читайте також: 7 вегетаріанських супів, з якими не захочеться м'яса

4. Горіхи

Горіхи багаті корисними жирами, вітамінами, мінералами і антиоксидантами—все це допомагає вам відчувати себе повним сил, а ваша шкіра буде здоровою та захищеною від сонця. У спекотну погоду можна їсти будь-які види горіхів, крім смажених і солоних сортів, тому що сіль змушує ваше тіло утримувати воду.

5. Кокосова вода

Звичайна вода завжди буде кращим вибором у спеку, але встоїть згадати і про кокосової, яка завойовує все більше популярності. Кокосова вода є хорошим джерелом калію і допомагає зменшити здуття живота.

6. Вода з м'ятою

Перевагою м'яти є те, що вона допомагає при будь-яких розладах шлунка і знімає здуття живота. Просто включіть в свій раціон натуральну м'яту, і ви будете почувати себе краще. М'яту можна додавати в чай з льодом або в пляшку з водою.

7. Чіпси з водоростей

Чіпси з морських водоростей імітують традиційні чіпси більш натурально, ніж інші альтернативи жирної закуски. Смачні і корисні морські чіпси — багатий джерело легкозасвоюваних йоду, необхідного для гормонів щитовидної залози.

• Читайте також: Легкі перекуски для підвищення працездатності, які замінять солодке

8. Бутерброд з мигдальним маслом

Коли справа доходить до бутербродів, забудьте про білому хлібі і солоних м'ясних нарізки. Зупиніть свій вибір на ситному цельнозерновом хлібі, мигдалевій олії, фруктах, овочах і, особливо, авокадо. Невеликою кількістю клітковини, яку ви отримаєте від хліба, можна підтримати нормальну мікрофлору кишечника.

9. Спаржа

Ми впевнені, що останнє, про що ви думаєте, коли збираєтеся на пляж, це: «Я не можу забути спаржу!». Однак, ви не повинні забувати спаржу, тому що це чудовий сечогінний препарат, який допоможе позбутися від надлишку води і здуття. Спаржа відмінно готується на грилі, що робить її ідеальним доповненням до літнього барбекю.

10. Нарізаний огірок

Нарізаний огірок, можливо, ідеальна пляжна їжа. Цей низькокалорійний овоч містить корисні вітаміни і мікроелементи, а також на 95% складається з води. Огірки — прекрасні джерела фитонутриентов, серед яких флавоноїди, лігнани і трітерпени, відомі своїми антиоксидантними, протизапальними і протираковими перевагами.

11. Ананас

Це один із самих літніх фруктів. Ананас містить калій, виводить зайву рідину з організму, тим самим сприяє процесу схуднення і практично не містить жирів і калорій, а також відмінно втамовує спрагу.

• Читайте також: Просто і корисно: 5 оригінальних ідей обідів з 5 інгредієнтів

12. Банан

Банан містить у своєму складі солі калію сприяють виведенню рідини з організму, що важливо при набряках. Також допомагає зі здуттям живота, яке псує весь ваш вигляд у купальнику. Крім того, близько 110 калорій у середньому банані на відмінно впораються з приборканням голоду.

13. Рисові коржі і мигдальне масло

Тепла погода дає більше приводів відпочити на природі. Підготуватися до прогулянки можна, приготувавши пару рисових коржів з мигдальним маслом. Останнє — забезпечить ваше тіло достатньою кількістю протеїну і зарядять ваш організм енергією. Мигдальна олія сприяє зниженню рівня холестерину в крові і діє ефективніше оливкової олії.

14. Протеїнові кульки

Вони прості у виготовленні, легкі в транспортуванні і швидко дадуть вашому тілу заряд протеїнової енергії для великих звершень. Пропонуємо простий рецепт цієї закуски: пів чашки несолодкого горіхового олії треба змішати з 3-ма столовими ложками меду, додати дрібку солі і всипати протеїнового порошку. Після цього потрібно змішати всі інгредієнти, скачати в кульки і посипати какао або кокосовою стружкою.

15. Гранола

Гранола — це популярний серед американців снек, а також блюдо для сніданку з нього, що містить плющеную вівсянку, горіхи і мед, іноді рис, які зазвичай запечені до хрусткого стану.

• Читайте також: 14 рецептів зеленого коктейлю, які потрібні вашій раціону

16. Пакетики з горіховим маслом

Маленькі пакети з горіховим маслом будуть чистим і ефективним джерелом поживних речовин. Виготовляється масло з органічних горіхів і насіння таких, як кешью, мигдаль, бразильські горіхи, насіння льону, горіхи, гарбузове насіння. Ці пакетики з маслом ломляться від корисних жирів і білків і їх дуже легко кинути в сумку для екстреного перекусу.

17. Сухофрукти

Свіжі фрукти майже не зберігають корисні речовини – багато вітамінів і мінералів у них втрачається при зберіганні, а сухофрукти зберігають все корисне, і можуть постачати нас вітамінами і мінералами протягом тривалого часу.

18. В'ялене м'ясо

В'ялене м'ясо, яке може бути виготовлене у вигляді бастурми, хамона, прошутто, брезаолы або шпека, є 1-м з гранично натуральних м'ясних продуктів. Позбавлена в процесі сушіння від вологи м'ясо має велику кількість поживних речовин і абсолютно позбавлене хімічних смакових добавок. Продукт зручно вживати в тривалій поїздці, турпоході, а також на тренуванні.

19. Гарбузове насіння

Гарбузове насіння відомі людської цивілізації понад 3 тис. років. У Південній Америці їх вживання в їжу почалося ще в період розквіту ацтеків. Цей смачний продукт містить магній, кальцій, калій, залізо, цинк, вітамін K, омега-3 жирні кислоти та інші поживні речовини. Однак, варто пам'ятати, що гарбузове насіння досить калорійні (559 ккал на 100 грам), тому захоплюватися ними не варто.

• Читайте також: 10 корисних страв, в основі яких рослинний білок

20. Гаспачо

Суп влітку? Так! Гаспачо — це суп в іспанському стилі, приготований з сирих овочів на томатній основі. Рекомендуємо холодні супи, такі як гаспачо або холодний горошок з м'ятним супом для пікніка. Ви можете легко транспортувати їх в термосах і ділити на порції в гуртках.

21. Мікс із сухофруктів і горіхів

Забудьте про картопляних чіпсах і захопіть з собою в дорогу порцію здорової закуски з сухофруктів і горіхів. Вони мають властивість зберігатися протягом довгого часу і не псуватися, зберігаючи при цьому всі цінні вітаміни і мікроелементи. Сухофрукти і горіхи містять в собі мінімум вологи, за рахунок чого мають високу концентрацію.

22. Салат з капусти і кіноа

Капуста — це суперпродукт, який люблять усі і ідеально підходить для салатів. Щоб зробити легку літню закуску змішайте капусту і кіноа (хлібна зернова культура, що відноситься до псевдозерновым), додайте горіхів смажених овочів, пару крапель лимона і заправте все це оливковою олією. Також можна додати журавлину.

До речі, дієтологи порівнюють кіноа з материнським молоком: цей продукт майже повністю засвоюється організмом і є джерелом багатьох корисних речовин.

23. Зелений лимонад

Рекламні плакати і барвисті оголошення можуть спонукати вас купити стаканчик освіжаючого лимонаду на вулиці. Однак, більшість з цих напоїв будуть мати високий вміст цукру і штучні підсолоджувачі. Спробуйте наступний напій століття здорового харчування: в класичний рецепт лимонаду, увімкніть шпинат, синьо-зелені водорості і щіпка кайенского перцю. Одна пляшка напою — всього 25 калорій.

• Читайте також: 7 важливих продуктів в холодильнику, які рекомендує дієтолог

24. Фруктова вода

Ми всі знаємо, що вода для нас самий корисний напій, але можна знайти більш ароматні варіанти. Рецепт фруктової води досить простий — у воду кинути м'яту і нарізаний ананас або ж будь-які два інших інгредієнта. Огірок і апельсин — теж гарне поєднання. Напій добре втамовує спрагу, натуральний і не містить цукру, на який так багаті магазинні соки і газованої води.

25. Обсмажена квасоля

Така квасоля зберігає корисні властивості, не псуватися в сумці і заряджає тіло необхідною енергією для тривалої прогулянки або пробіжки по парку. До закуски можна додати васабі або морську сіль.

26. Фруктових смужки

Часто діти просять щось солодке, але, на жаль, більшість солодощів складається з безлічі всіляких штучних інгредієнтів. Пропонуємо альтернативу – фруктові смужки. Ці повністю натуральні закуски містять близько 50 калорій в одній смужці.

27. Батончики

У нас їх ще називають фітнес-батончиками. Відмінна закуска перед, після і під час тренування, а також тривалих прогулянок і походів. Повністю натуральні і не містять цукру.

Обов'язково переглянете свій раціон в жарку пору року і включіть в нього більше натуральних продуктів і багато рідини.

• Читайте також: 7 швидких перекусів, які варто тримати під рукою