Як ми знаємо, традиційними джерелами кальцію є такі продукти, як молоко, сири і йогурти. Важливо отримувати добову норму цього мінералу, але не всі можуть щодня вживати молочні продукти. Наприклад, є люди з непереносимістю лактози, або ви вирішили на деякий час виключити з раціону ці продукти. Що ж робити в такому випадку?

Є й інші продукти, багаті на кальцій. Ми хочемо вам розповісти про 18 з них, а також підкреслити, яку роль відіграє кальцій для організму людини.

Користь кальцію

Не секрет, що цей мінерал підтримує здоров'я зубів і міцність кісток. Але це не єдине, заради чого його варто вживати. Кальцій допомагає контролювати і знижувати артеріальний тиск, запобігає цукровий діабет 2 типу, лікує артеріосклероз, відіграє важливу роль для биття серця.

Середньодобова потреба в кальції для дорослої людини становить 1000 мг. Буде достатньо випити 1 склянку знежиреного молока. Але згідно з опитуванням, більшість людей не отримують необхідну кількість кальцію в день.

Що стосується 18 немолочних продуктів, які містять цей мінерал, вони також багаті на вітамін D, який допомагає їм засвоювати кальцій. Так що включити їх в раціон просто необхідно.

Читайте також: Їжа і ліки: 7 небезпечних сполучень, які можуть зашкодити

Біла квасоля

В одній банці консервованої білої квасолі міститься 19% добової норми кальцію. Крім цього мінералу продукт багатий на залізо.

Консервований лосось

В ½ банки міститься 232 мг кальцію. Корисний мінерал ви отримаєте завдяки кісток лосося, які в процесі консервації размягчили так, що ви навіть не помітите їх.

Сардини

Їх можна їсти прямо з банки або додавати в салат. Ця риба дуже корисна: у ній є не тільки кальцій, але і омега-3 і вітамін D.

Сушений інжир

Цей сухофрукт можна вживати як перекушування між основними прийомами їжі, або зварити з них варення. Сушений інжир багатий на антиоксидант, клітковину і кальцій.

Читайте також: 9 сонячних рецептів з цитрусовими

Капуста кале

В 2 чашках сирої нарізаної капусти – 19% добової норми кальцію. Це – ідеальна основа для будь-якого салату.

Меляса

Натуральний замінник цукру не тільки смачний, але і корисний: кальцій, залізо та інші вітаміни. В 1 столовій ложці чорної патоки міститься 17% денної норми кальцію.

Китайська капуста

В 1 чашці капусти – 7% денної норми кальцію. Капуста містить також вітаміни А і С, клітковину.

Спаржева квасоля

В 1/2 чашки консервованої квасолі є 18% норми кальцію. Користь спаржевої квасолі недооцінюють: вона багата на вітаміни групи В, Е, залізо і магній.

Читайте також: 5 альтернатив цукру та їх вплив на здоров'я

Мигдаль

Ці горішки не тільки корисні (вітамін Е, кальцій, залізо), але й смачні і поживні. Мигдаль – калорійний продукт, так що не забувайте про це, коли вирішили їм перекусити.

Апельсин

З'їдаючи всього 1 апельсин, ви отримуєте 6% денної норми кальцію, не кажучи вже про вітамін С, який також необхідний нашому організму.

Зелень ріпи

20% денної норми кальцію міститься в 1 чашці приготовленої подрібненої ріпи. Крім цього мінералу в ній є антиоксиданти і фолієва кислота.

Кунжутне насіння

В 1 столовій ложці – 9% норми кальцію. Багато хто навіть не підозрюють, що цей продукт також допомагає знизити кров'яний тиск, а також запобігає розвиток деяких онкологічних захворювань.

Читайте також: Здорові сніданки, містять велику кількість цукру

Морські водорості

13% добової норми кальцію міститься в 1 чашці сирих водоростей. Їх можна використовувати для приготування різотто або супу. Лікарі також радять включити цей продукт в раціон тим, кому не вистачає йоду і у кого проблеми з щитовидною залозою.

Вівсяна каша швидкого приготування

Звертайте увагу на склад цього продукту: краще буде, якщо в ньому не буде цукру. Вівсянка багата на клітковину, кальцій (19% добової норми в 1 чашці), її рекомендують їсти як дорослим, так і дітям.

Свіжовичавлений апельсиновий сік

Вітамін С, кальцій (50% денної норми в 1 склянці) – відмінний привід почати пити фреш кожен день.

Читайте також: 4 напою, що допомагають підтримувати здорове серце

Соєве молоко

Цей продукт підійде людям з непереносимістю лактози. У ньому, до речі, білка більше, ніж у звичайному молоці. Випивши 1 чашку соєвого молока, можна отримати 30% денної норми кальцію.

Твердий тофу

Харчовий продукт з соєвих бобів містить 86% норми кальцію в ½ чашки. Тофу низькокалорійний, багатий на білок, залізо і не містить холестерин.

Пластівці Чириоз

В 1 чашці пластівців – 14% денної норми кальцію. Їх можна готувати на сніданок або використовувати в якості снека.

Читайте також: 6 неочевидних продуктів з користю для шкіри й волосся