© IStock

Статистика свідчить, що більшість людей, які вирішили схуднути за допомогою дієт, набирають 50% скинутої ваги протягом року та повертаються до стартового показником на вагах протягом трьох років.

Всі ми знаємо, що підтримання гарної фізичної форми базується на трьох принципах: є правильно, менше їсти і більше займатися спортом. Але на ділі дотримуватися їх не так вже й легко.

Відомо, що в середньому кожна людина приймає близько 200 харчових рішень в день — і більшість з них на підсвідомому рівні, пише The Conversation. Такі харчові звички часто стають перешкодою для наших благих намірів схуднути. Саме внесення змін у ці звички і є ключем до надійного скиданню ваги без зривів і повернення до ожиріння, з'ясували вчені.

Уявіть людину, яка кожен раз по приходу з роботи з'їдає якийсь перекус. Чим частіше він це робить, тим більш стійка звичка у нього формується. З часом прихід додому вже складно уявити без такого перекусу, і їжа відправляється в рот буквально автоматично.

В ході спеціального дослідження вчені зібрали групу з 75 волонтерів у віці від 18 до 75 років, які мали зайву вагу або одну з форм ожиріння. Всіх учасників розділили на три групи, кожна з яких слідувала своїй програмі: перша — порушення старих звичок, друга — формування нових звичок, третя — була контрольною і нічого не змінювала.

Другій групі регулярно приходили текстові повідомлення із завданнями в стилі: «їдьте на роботу іншою дорогою», «послухайте музику іншого жанру», «напишіть невеликий розповідь» і так далі. Ці завдання зазвичай не стосувалися саме харчування, переслідуючи мету змінити інші звички, вироблені роками.

Вже через 12 тижнів дана група скинула в середньому 3,1 кг на людину, а через 12 місяців — кожен з них без допомоги і контролю з боку дослідників скинув в середньому ще 2,1 кг

67% учасників позбавилися від 5% своєї ваги, значно знизивши ризики розвитку діабету другого типу та захворювань серцево-судинної системи.

ТОП-10 харчових звичок від британської благодійної організації Weight Concern, які допоможуть вам назавжди забути, що таке зайва вага:

Дотримуватися розпорядку

Намагайтеся харчуватися в строго відведений на це час. Доведено, що дотримання графіка прийомів їжі без перекусів дозволяє скинути вагу всерйоз і надовго.

Є корисні жири

Замініть шкідливі трансжири, що призводять до розвитку атеросклерозу, корисними: жирною рибою, авокадо, оливковим маслом, горіхами і т. д.

Більше ходити

Робіть не менше 10 тисяч кроків на день. Не користуйтеся ліфтом, піднімаючись щодня по сходинках, а також виходьте на одну зупинку раніше, щоб більше пройтися.

Брати здорові перекуси

Замість бутербродів беріть на роботу свіжі фрукти.

Завжди читати склад продукту

Перед тим, як покласти той чи інший продукт в свій кошик у супермаркеті, перевірте, скільки цукру, солі, жирів і інших шкідливих інгредієнтів входить до його складу.

Стежити за розміром порцій

Купіть невеликі тарілки, а також введіть звичку випивати склянку води за п'ять хвилин до прийому їжі, щоб зменшити відчуття голоду.

Менше сидіти

Якщо ваша робота передбачає постійне сидіння за монітором, хоча б щогодини вставайте, щоб трохи пройтися. Сидячий спосіб життя — одна з головних причин ожиріння.

Пити воду

Втамовуйте спрагу водою, скоротивши споживання фруктового соку до однієї склянки в день.

Фокусуватися на їжі

Ніколи не їжте на ходу. Повністю зосередьтеся на прийомі їжі, ретельно пережовуючи її.

Є більше овочів

Їжте п'ять порцій овочів в день в будь-якому вигляді. Фрукти і овочі містять багато поживних речовин і при цьому мало калорій. Звичка їсти багато фруктів і овочів не тільки сприяє схудненню, але і знижує ризик розвитку раку і захворювань серцево-судинної системи.

Читайте також 4 оригінальних і легких страви з овочів