©Africa Shutterstock Studio

Якщо ви не п'єте каву або він уже набрид, а хочеться чогось шоколадного, то відмінний напій в зимову погоду — какао. Кілька змішувань, додаткових інгредієнтів і зігріваючий шоколадно-молочний коктейль готовий. Ми заглянули на Mnn і знайшли там цікаві рецепти какао. Записуйте.

Вміст матеріалу

Традиційний гарячий шоколад

Інгредієнти:

• 1 стакан молока будь-якого виду
• чверть чайної ложки ванілі
• молочний шоколад

Спосіб приготування:

Нагріти молоко на слабкому вогні, але не доводити до кипіння. Додати ваніль і варити ще хвилин 10. Додати шоколад, помішуючи, і готувати до повного його розчинення в молоці. Посипати шоколадною крихтою і насолоджуйтеся.

Сливовий какао

Інгредієнти:

• 1 склянка мигдального молока або звичайного молока
• 3 середніх сливи
• 2 столові ложки темного шоколадного порошку
• 1 щіпка солі
• 1/4 чайної ложки ванілі

Спосіб приготування:

Покладіть всі інгредієнти в блендер і змішуйте до тих пір, поки вони не стануть дуже гладкими, обережно нагрійте каструлю на плиті. Вуаля — сливовий какао готовий.

Кокосовий какао

Інгредієнти:

• 2-3 столові ложки консервованого кокосового молока
• 3/4 склянки води
• 3 м'яких фініка
• 1 столова ложка шоколадного порошку
• кориця

Спосіб приготування:

Всі інгредієнти змішайте блендером до однорідної консистенції. Підігрійте суміш на повільному вогні, але не доводите до кипіння. Прикрасити кокосовою стружкою і збитими вершками, насолоджуйтесь.

Читайте також Як приготувати глінтвейн: 5 рецептів напою, з якими ви любите зиму

Кленовий какао

Інгредієнти:

• 1 стакан молока
• 2 столові ложки шоколадного порошку
• столова ложка кленового сиропу
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
• 1 щіпка солі

Спосіб приготування:

Змішайте всі інгредієнти в каструлі. Поставте на повільний вогонь і готуйте до появи піни. Подавайте гарячим.

Напій по-мексиканськи

Інгредієнти:

• 1 стакан соєвого молока або звичайного молока
• столова ложка тростинного цукру
• 2 столові ложки шоколадного порошку
• 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
• щіпка солі
• щіпка кориці
• трохи кайенны

Спосіб приготування:

Змішайте всі інгредієнти в каструлі. Нагрівайте на середньому вогні, дивіться, поки з'явиться пеня. Приправте зверху корицею і подавайте.

Приготувати какао можна з будь-якими вашими улюбленими спеціями. Так він ще більше буде зігрівати.