©moreharmony/Pixabay

Ті, хто їдять більше лосося менше схильні до ожиріння або розвитку хвороби серця, раку або діабету. Про це повідомила говорить Гарвардська школа громадського здоров'я. Тим не менееесли ви боретеся із зайвою вагою, одна риба вам в цьому не допоможе. Однак включати її в свій дієтичний раціон дуже навіть варто. Стоїть питання тільки в тому залежить те, як приготовлений лосось на спалювання жиру. Заглянули на Healthyeating і знайшли там подробиці по цій темі.

Вміст матеріалу

Сирої лосось спалює калорії чи ні?

Згідно з Університету Західної Вірджинії, немає такої їжі, яка просто після їжі змусить ваше тіло спалювати жир. Він спалюється або руйнується, щоб отримати сполуки, які необхідні вашим клітинам для енергії. Коли кількість калорій, яке ви використовуєте щодня, більше, ніж кількість споживаних вами калорій, то жир руйнується. Ви можете зробити це, або обмеживши споживання калорій, збільшуючи рівень фізичної активності, або і те, і інше. Ні сиру, ні приготований лосось не змусить ваше тіло спалювати жир.

Хороший продукт для дієти

Лосось може допомогти з втратою ваги, якщо ви використовуєте його в якості замінника джерел з високим вмістом жирів у вашому раціоні. 120 г вареного лосося містить 156 калорій, 23 грама білка і 6 грамів жиру. Дослідження, пов'язане з дієтою, яка фокусується на збільшенні споживання якісних джерел білка, таких як лосось і багаті клітковиною продукти, такі як цільні зерна. Результати показали, що у людей покращився контроль над вагою.

Омега-3 жирні кислоти і втрата ваги

У лосося є одна з найвищих концентрацій омега-3 жирних кислот, якщо порівняти з будь-яким іншим морепродуктом. У дослідженні людям були додані омега-3 кислоти і це показало, що у них покращився вага, зменшилися маркери серцевих захворювань при ожирінні. Щоб ваше споживання омега-3 жирної кислоти було високим, їжте 240 г лосося в тиждень.

Сирої або приготований?

Свіжий лосось може збільшити ризик зараження і отруєння. Рекомендується їсти тільки ретельно приготовані морепродукти. Якщо ви вирішите з'їсти сире лосось, шукайте рибу, яка була раніше заморожена. Процес заморозки вбиває паразитів, хоча він не може зробити лосось повністю вільним від шкідливих мікроорганізмів. Краще всього готувати рибу на пару, грилі або запікати в духовці.

Напевно, ви зрозуміли, що спалювання жиру не може бути запущений будь-яких продуктів. Важливий збалансований раціон і достатню кількість фізичних навантажень.

Читайте також Чому потрібно їсти жирну рибу: дослідження лікарів