© OksanaKiian/iStock

Повноцінний сніданок – запорука здорового харчування. Деяким людям досить-таки важко дотримуватися дієт. Але, якщо ви будете добре харчуватися вранці, ви виключите переїдання в обід або ввечері. Протягом дня ви будете більш енергійні і працездатні. Що можна приготувати на сніданок? Мало кому хочеться витрачати на нього багато часу. Саме тому ми підготували для вас рецепти швидких сніданків, які порадують своїм смаком.

Вміст матеріалу

Небанальний омлет

Цей сніданок вважається традиційним. Але ніщо вам не заважає урізноманітнити раціон і випробувати наступні рецепти.

Сирний омлет

Вам знадобиться:

• 150 г тертого сиру
• 2 ст. л. молока
• 1 ст. л. борошна
• 2 курячих яйця
• Вершкове масло

Спосіб приготування:

У глибокій мисці змішайте молоко, борошно, сир і яйця. Розтопіть вершкове масло на сковороді. Обсмажте з обох сторін яєчну суміш на сковороді, приправивши її за смаком.

Грецький омлет

Вам знадобиться:

• Болгарський перець
• 7 яєць
• 5 помідорів черрі
• 70 г вершків
• 150 г сиру фета
• Головка червоної цибулі
• Оливкова олія
• Маслини

Спосіб приготування:

Цей сніданок вимагає 20-хвилинного приготування, але він того вартий. Змішайте в мисці вершки і яйця. Гарненько збийте їх. Розтопіть оливкову олію на сковороді. Вилийте в сковороду отриману з яєць суміш і перемішайте. Натріть на тертці сир і наріжте овочі на невеликі шматочки. Перекладіть інгредієнти в сковороду. Гасити їх потрібно близько 3 хвилин. При подачі на стіл прикрасьте блюдо оливками. Також буде не зайвим заправити омлет оливковою олією.

Омлет з шинкою

Вам знадобиться:

• Півсклянки молока
• Шинка (порізана на смужки)
• Кілька яєць
• Сіль і перець

Спосіб приготування:

Змішайте в мисці яйця, молоко і приправте за смаком. Підсмажте на сковороді шинку. Після цього влийте туди ж суміш з яєць і молока. Накрийте сковороду кришкою. Зробіть тихіше вогонь і через 5 хвилин можете знімати сковороду з вогню.

Сніданок в мікрохвильовці

Мікрохвильовка – це диво-засіб, який не тільки підігріває їжу. З її допомогою можна їх готувати. Дуже зручно, якщо ви перебуваєте в подорожі, і у вас немає поруч плити.

Злакові пластівці з полуницею

Вам знадобиться:

• 1/4 склянки вівсянки
• 2 ст. л. гречаної крупи
• Кориця
• Сіль
• 2 ст. л. вівсяної муки
• 2 ст. л. яблучного пюре
• Полуниця або курага
• Щіпка ваніліну
• 2 ст. л. молока

Спосіб приготування:

Гарненько перемішайте крупу, борошно, корицю і сіль. Окремо перемішайте ванілін, полуницю, пюре і молоко. Потім з'єднайте їх. Час приготування в мікрохвильовці – 1,5 хв.

Вівсянка

Вам знадобиться:

• Стакан молока
• 1 стакан вівсяних пластівців
• Цукор
• Ягоди або сухофрукти

Спосіб приготування:

У посуді для мікрохвильової печі змішайте всі інгредієнти, крім ягід і сухофруктів. Закрийте посуд кришкою і відправте в мікрохвильовку. Час приготування – 2 хвилини. При подачі додайте ягоди або сухофрукти.

Листковий пиріг кіш

Вам знадобиться:

• 1 ч. л. вершкового масла
• Сіль
• Перець
• 2 ст. л. молока
• Яйце
• Тертий сир
• 30 г білого хліба
• 4 помідорів черрі

Спосіб приготування:

Дрібно наріжте білий хліб на шматочки. Окремо змішайте яйце, масло, трохи перцю і солі, молоко. Додайте помідори, хліб і сир. Запікайте блюдо протягом 1 хвилини. Робити це краще при високій температурі.

Млинці

Це блюдо ми любимо з дитинства. Такий сніданок гарний і тим, що він ніколи не набридне. Якщо міняти начинку, можна готувати млинці хоч кожен день.

Вам знадобиться:

• 1,5 ст. л. борошна
• 3 яйця
• Щіпка солі
• 3 склянки молока
• 3 ст. л. цукру
• 1,5 ст. л. рослинного масла

Спосіб приготування:

Збийте яйця, змішавши їх з молоком, цукром і сіллю. Додавайте потроху борошна, ретельно розмішуючи тісто. Перемішайте до однорідності. У тесті не повинно бути грудочок. Також додайте вершкове масло. Заздалегідь розігрійте сковороду і готуйте на неї млинці.

Це – рецепт млинців без начинки. Ось варіанти, як можна урізноманітнити страву:

1. Млинці з сиром

Вам знадобиться:

• 2 ст. л. цукру
• 300 г родзинок
• 50 р родзинок
• 1 яєчний жовток

Спосіб приготування:

Перед тим, як смажити млинці, приготуйте начинку. Змішайте всі інгредієнти і додати їх у тісто. Готуйте їх на сковороді звичайним способом.

2. Млинці з сиром і сьомгою

Вам знадобиться:

• Кілька шматочків сьомги
• Зелень
• Плавлений сир

Спосіб приготування:

Коли млинець (без начинки) буде готова, можна додавати начинку. Вам потрібно обмазати млинці сиром і додати рибу. А зверху можна прикрасити їх зеленню.

3. Млинці з сиром і шинкою

Вам знадобиться:

• 300 г шинки
• 3 яйця (варені)
• 150 г сиру
• Сіль

Спосіб приготування:

Варені яйця потрібно натерти на тертці. Також зробіть це з сиром. Наріжте тонкою соломкою шинку. Змішайте її з яйцями і сиром, посоліть за смаком. Додайте начинку на млинці. Розігрійте в мікрохвильовій печі, щоб сир розплавився.

Сподіваємося, наші поради допоможуть вам поліпшити харчування. Якщо ви все ще не знаєте, що можна приготувати на сніданок, не бійтеся експериментувати. Міняти інгредієнти або додавати свої улюблені продукти. Впевнені, що страви стануть ще смачніше і подарують вам гарний настрій.

Читайте також Що таке боул: 5 рецептів суперкорисний сніданків