© huffpost

Коли ти знаходишся на дієта, все одно іноді так хочеться поласувати хрустким тостом. Саме тому ми заглянули Huffpost і знайшли рецепти кето-хліба, які можуть бути вам корисні. Насолоджуйтеся.

Вміст матеріалу

Двохвилинний хліб з мікрохвильовки

Інгредієнти:

• 3 столові ложки мигдальної муки
• 1 ст. л. олії (розтоплене масло, розтоплене кокосове масло, масло авокадо)
• 1/2 столової ложки порошку для випічки
• 1 велике яйце
• щіпка солі

Спосіб приготування:

Додайте всі інгредієнти в миску і перемішайте до однорідної консистенції. Поставте в мікрохвильову піч на повну потужність на 2 хвилини. Також можете спекти хліб в духовці при 180 градусах протягом 10 хвилин.

Корисні бублики

Інгредієнти:

• 1/2 чашки кокосового борошна
• 2 столові ложки розпушувача
• 360 г знежиреної моцарелли
• 2 великих яйця
• сіль, мак, кунжут для посипання бейглов

Спосіб приготування:

Розігріти духовку до 180 градусів, змастити деко. У середній мисці збийте разом кокосову борошно, розпушувач. Відкладіть. Розплавте сир в мікрохвильовці до рідкого стану. Перемішати в борошняної суміші і яйцях і замісити в мисці з допомогою гумового шпателя. Викладіть на підготовлений лист для випічки. Розріжте тісто навпіл і розріжте кожну половину на 4 рівні частини, щоб у вас було 8 однакових шматочків тіста. Зробіть бублики, приправте сіллю, маком та кунжутом. випікайте 15-20 хвилин.

Хліб з розмарином і часником

Інгредієнти:

• 1/2 чашки кокосового борошна
• 8 ст. л. олії
• 6 великих яєць
• 1 чайна ложка порошку для випічки
• 2 ч. л. сушеного розмарину
• 2 ч. л. часникового порошку
• 1/2 ч. л. цибульного порошку
• сіль за смаком

Спосіб приготування:

Змішайте сухі інгредієнти (кокосову борошно, розпушувач, цибуля, часник, розмарин і сіль у мисці і відкладіть в сторону. Додайте 6 яєць в окрему миску і збийте з допомогою ручного міксера, поки не побачите бульбашки нагорі. Розтопіть масло в мікрохвильовій печі і повільно додайте його в яйця, продовжуйте збивати. Змішайте вологі і сухі інгредієнти до однорідності. Змастіть форму для випікання. Запікати при 180 градусах протягом 40-50 хвилин.

Ці рецепти допоможуть вам продовжувати насолоджуватися улюбленими тостами на сніданок або сендвічами під час ланчу.

Читайте також Кето-дієта: у чому принцип популярною на Заході системи живлення і яка її користь