Вчений пояснив, чому потрібно періодично влаштовувати місячний цукровий детокс
Не всі детоксы, а саме різкий перехід на харчування соками, наприклад, може бути корисний і ефективний. На думку деяких експертів є один детокс, який точно піде всім на користь. Мова йде про обмеження споживання цукру. Скорочення цукру у вашому раціоні може допомогти вам скинути вагу, поліпшити здоров'я і стан шкіри. Ми дізналися про це на CNN і ділимося подробицями з вами.
Основне
Цукор викликає заохочення і тягу, які за величиною схожі на ті, які викликані наркотиками.
Однією з найбільших проблем є кількість доданих цукру в раціоні, які часто ховаються в продуктах харчування. Хоча торт з морозивом є очевидним джерелом цукру, інші продукти, які можуть бути навіть несолодкими, наприклад, салатні заправки, томатні соуси і хліб можуть бути переповнені цукром. «Люди не розуміють, що, здавалося б, здорові продукти насичені цукром — і тому в основному їдять цукор весь день, з ранку до ночі», — сказав Брук Альперт, дієтолог і співавтор книги «The Sugar Detox: втратити цукор, схуднути і виглядати чудово».
Детокс: як харчуватися
На думку експертів, ще не жодної людини, якій би нашкодив цукровий детокс. Протягом перших трьох днів цукрових детоксикації Альперт не рекомендує додавати цукор у страви і напої, а також відмовитися від фруктів і крохмалистих овочів (таких як кукурудза, горох, солодка картопля і кабачок), також потрібно харчуватися без молочних продуктів, без зерен і без алкоголю. «Ви в основному їсте білок, овочі і здорові жири», — говорить Альперт. Також не вдавайтеся до використання штучних підсолоджувачів.
Після завершення перших трьох днів детоксикації цукру ви можете додати яблуко. «До четвертого дня яблуко виглядає як цукерки, — сказав Альперт. Ви також можете їсти овочі з більш високим вмістом цукру, такі як моркву і горох. Три келихи червоного вина протягом першого тижня також можуть бути додані.
На другому тижні ви можете додати порцію багатих антиоксидантами ягід і додаткову порцію молочних продуктів. Можете повернути назад крохмалисті овочі, такі як ямс і зимовий сквош.
На третій тиждень можна є такі зерна, як ячмінь, кіноа і вівсянка, а також ще кілька фруктів, включаючи виноград і клементини. Ви також можете випивати ще один стакан червоного вина протягом тижня і 30 г темного шоколаду щодня.
Четвертий тиждень — це, коли ви можете насолоджуватися двома крохмальними продуктами в день, включаючи хліб і рис, на додаток до цього можуть бути крекери з високим вмістом клітковини. Вино доходить до п'яти склянок на тиждень.
Головна мета детокс — дати людям контроль над вживанням продуктів, в яких є цукор.
Читайте також Вчені з'ясували, яка дієта негативно впливає на тривалість життя