Рецепт 15-хвилинного вечері, яка довго не набридне
Коли мова йде про приготуванні вечері, ми часто буваємо обмежені в часі. Food52 ділиться рецептом швидкого, ситного і смачного блюда, яке ви можете приготувати на вечерю всього за 15 хвилин.
Кесаділья з куркою і сиром
Інгредієнти:
- 230 г вершкового сиру
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 6 борошняних коржів
- 3 чашки подрібненої вареної курки
- 430 г консервованих артишоків
- 1 подрібнений помідор
- ¼ Чашки тертого сиру пармезан
- Оливкова олія
Спосіб приготування:
Нагрійте сковороду на середньому вогні, додайте трохи оливкової олії. У невеликій мисці змішайте вершковий сир і часниковий порошок. Змажте цією сумішшю коржі. Покладіть коржі на сковороду і викладіть залишилися інгредієнти зверху. Великі коржі можна розрізати навпіл і згорнути у формі півкола, а маленькі необхідно накривати ще одним коржем, щоб начинка виявилася між ними. Обсмажте кесадільї з обох боків до золотистої скоринки. Подавайте до столу!
Обов'язково спробуйте приготувати кесаділью на вечерю, експериментуючи з різними начинками. Таке смачне і поживне блюдо, напевно, оцінить вся ваша родина!
Читайте також Чому у вашому меню повинні бути присутніми сир