©kaboompics/ Pixabay

Є відмінні новини для всіх кавоманів. На Dailymail ми дізналися про новому дослідженні, згідно з яким, кава може продовжити життя.

Про дослідження

Минулого місяця вчені з Національного інституту раку та Національних інститутів охорони здоров'я в США показали результати десятирічного дослідження, в якому взяли участь більше 10 000 чоловік. Вони показали, що чим більше кави — будь то звичайний або декаф — люди пили, тим менше ймовірність того, що вони передчасно уммирали від якої-небудь хвороби.

Одна чашка в день зменшувала ризик ранньої смерті на 8%. Дві-п'ять чашок - на 12%, а шість чашок — на 16%. На думку дослідників, вся справа не в кофеїні. Переваги, швидше за все, пов'язані з поліфенолами, хімічними речовинами, які природним чином містяться в рослинах.

Ще трохи наукової інформації

Незліченні дослідження показали, що поліфеноли захищають від запалення в організмі. У минулому році вчені зі Стенфордського університету (Каліфорнія, повідомили, що кава може послабити «внутрішнє» запалення і потенційно захистити від вікових захворювань.

Однакопрофессор Навед Саттар, фахівець з метаболізму в Інституті серцево-судинних і медичних наук Університету Глазго, зазначає, що не варто повністю покладатися на дане дослідження. «Навіть останнє великомасштабне дослідження авторитетних американських дослідницьких органів є лише наглядовою — це означає, що вчені бачили зв'язок між споживанням кави і довговічністю, але не дали неспростовних доказів», — розповів Саттар.

Поки що остаточно не можна сказати продовжує кава життя. Однак це дає надію на те, що улюблений напій всього світу може стати панацеєю від ранньої смерті.

Читайте також 7 рецептів кави, якими можна поліпшити ранок