© Snapwire/Pexels

Не було у вас ідея, повернутися до меню, яке було у наших предків? Антропологи як раз про це і заговорили про простих необроблених продуктах в нашому сучасному меню.

Палеодієта — це як?

Вона не про те, що корисно м'ясо, а про те, що шкідливий цукор і крохмаль. Стенлі Бойд Ітон, випускник Гарвардської медичної школи зробив висновок про те, як людям слід харчуватися, значною спираючись на історію людства. Він зробив висновок, що людям слід їсти м'ясо.

Ітон в одній із своїх наукових праць написав про те, що потрібно зробити спробу запобігати сучасні хвороби ось у такий спосіб. Потрібно повернутися до раціону передували нам видів, які існували починаючи з епохи палеоліту (близько двох з половиною мільйонів років тому). Основною умовою цього методу було те, щоб уникати очищених злаків і різного роду цукрів.

Що стосується останнього, науковець пояснив, що Homo sapiens завжди вживав в їжу мед. Однак він їв його разом з сотами. У них багато необхідної для організму клітковини. Також Ітон говорить, що основний принцип такого харчування не поїдання величезної кількості м'яса, а навпаки дотримуватися поглинання фруктів і овочів.

Висновок

Щоб не вдаватися в довгі історичні бесіди, потрібно знати одне, що нашому організму потрібні прості продукти. Потрібно повернутися до того, щоб їсти просту і необроблену їжу. Менше хімії, добавок, цукру, барвників і всього того, що раніше наш предок навіть не пробував. Більше збалансованою природної їжі і організм буде відчувати себе відмінно.

Читайте також Як правильне харчування допомогло мені схуднути без спорту і дієт