© breen/Pixabay

Мало хто замислюється про те, що всі продукти можна розділити за кольорами. І це не просто для краси або естетичного фото, а для збалансованого раціону. Їжу можна розділити на 5 груп кольорів: жовта, зелена, червона, помаранчева і блакитна. Ми розповімо про особливості такого кольорового харчування.

Жовтий

Тут і крупи, і овочі, і макарони твердих сортів, картоплю. Жовта їжа допомагає шлунково-кишковому тракту, знижує холестерин в крові, зміцнює імунітет. Дуже важливо додавати жовтою в раціон ще й тому, що такі продукти покращують загальний стан.

Зелений

Мабуть, сама корисна група. Це і овочі, і зелень, і гриби, і бобові. Продукти наповнені мікроелементами і вітамінами, допомагають в роботі серця і судин. Продукти зеленої групи омолоджують організм і допомагають схуднути. Дуже добре, якщо будете з'їдати близько 500 г на добу за кілька прийомів їжі.

Блакитний

Образну назву, сюди можна віднести і всі білі продукти, в тому числі. Основна складова — молочка. В них міститься кальцій, інші мікро і макроелементи корисні для кісток, зубів, волосся і шкіри. Вживати продукти потрібно два рази в день, наприклад, на сніданок — сир і стакан кефіру ввечері.

Помаранчевий

Крім овочів цього кольору, сюди відносять м'ясо, рибу, яйця, бобові. Іншими словами, в основному, це білкові продукти. Вони дуже потрібні для нормального функціонування організму. Дві порції білкових продуктів — це обов'язкова норма в день. Крім основних прийомів їжі, ви можете перекушувати горіхами. Наприклад, що оже поповнити добову норму білком. Продукти цієї групи приведуть в норму обмін речовин, зміцнять судини.

Червоний

Ця така заборонена група. Сюди входять цукор, ковбаси, цукерки, алкоголь і тд. Дещо-що ви можете їсти в дуже обмежених кількостях. Якщо дуже хочеться чогось з червоної групи, з'їжте це в парі з якоюсь їжею з зеленої категорії.

Ось такі цікаві розподілу за кольорами, допоможуть вам скласти збалансований раціон.

Читайте також Несподівані продукти, які повільно губить ваше здоров'я