Як місячні цикли впливають на смак вживаних вин
Цікаве відкриття від жительки Німеччини – одне і те ж вино може мати різний смак в залежності від днів місячного циклу!
Багато дегустації вин проводяться у відповідності з певними місячними днями!
Вино – живий організм!
Автором цієї ідеї виступила мешканка Німеччини – Марія Тун, яка винайшла особливий календар понад півстоліття тому. В її календарі розписаний кожен день і його відповідність особливим категоріям – день квітки, день аркуша, день кореня і день плода. Марія вважає, що вино – це не просто напій, а живий організм, який змінюється у відповідності з ритмами місяця. День плода вважається найбільш сприятливим для дегустацій та розпиття благородного напою, так як у цей день букет розкривається найкращим чином.
Думка вчених
Незважаючи на те, що багато дегустації довели, що вино дійсно відрізняється смаковими якостями в різні дні, вчені дивляться на це скептично. Вони стверджують, що така відмінність може залежати від атмосферного тиску, різного стану рецепторів і інших більш розумних причин.
Тим не менш, великі компанії і супермаркети, все ж активно використовують календар Марії і твердять про успіхи продажу і дегустації вина саме у дні Плоду. Неймовірно, але факт!
Читайте також Ідеальні поєднання м'яса і вина для вдалого вечері