5 смачних десертів з трьох інгредієнтів
Стоячи в магазині, ми часто починаємо роздумувати, які інгредієнти придбати, щоб побалувати себе чимось оригінальним і не витратити багато грошей. А адже існує маса рецептів страв, для яких вам знадобиться всього 3 інгредієнта і трохи часу! З невеликого набору інгредієнтів можна також приготувати неймовірні десерти, які припадуть до смаку дітям і дорослим.
Вони неймовірно легко готуються!
Шоколадні трюфелі
Інгредієнти:
- 3 плитки темного шоколаду
- 1/2 склянки жирних вершків
- 3 ст. л. несолоного вершкового масла
Приготування:
Розламайте плитки шоколаду на дрібні шматочки і покладіть в миску. Підігрійте вершки і масло в мікрохвильовій печі протягом 1,5 хвилин на високому режимі і влийте суміш до шоколаду. Дайте шоколаду з вершковою сумішшю постояти, потім розмішайте до однорідності і поставте на 30 хвилин у холодильник. Коли шоколад трохи затвердіє, дістаньте з холодильника і зліпіть з нього невеликі кульки. За бажанням, трюфелі можна обваляти в подрібнених горіхах або кокосовій стружці.
Рисові козинаки
Інгредієнти:
- 2 склянки вареного згущеного молока
- 200 г повітряного рису
- 1 ч. л. вершкового масла
Приготування:
Розігрійте згущене молоко в мікрохвильовці пару разів по 30 секунд, щоб вона розм'якшилася. Змастіть форму вершковим маслом і влийте в неї згущене молоко, потім додайте рис. Трохи втисніть суміш і відправте на 1 годину в холодильник. Перед подачею наріжте на порції.
Читайте також 3 швидких рецепти пасти з небанальним наповненням
Бананове печиво
Інгредієнти:
- 1/3 банки арахісового масла
- 2 стиглих банана
- 2,5 склянки вівсяних пластівців
Приготування:
У невеликій мисці з'єднайте арахісове масло, розім'яті банани і ретельно перемішайте. Потім, додайте вівсянку, ще раз перемішайте, щоб всі інгредієнти з'єдналися. Сформуйте невеликі печива і розкладіть на деку або підносі і відправте в холодильник на 1-2 години. Готово!
Суфле з нутеллою
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 1/2 банки нутелла
- 1 пакетик ванільного цукру
Приготування:
Розігрійте духовку до 210 градусів. Жовтки з'єднайте з нутеллою, а білки з ванільним цукром збийте до м'яких піків. Додайте третину збитих білків до нутелли і змішайте з жовтками, потім додайте інші білки і ретельно розмішайте лопаткою. Змастіть керамічну форму вершковим маслом і відправте на 15 хвилин у духовку.
Ніжний шоколадний мус
Інгредієнти:
- 2 плитки темного шоколаду
- 2/3 склянки води
- 1/4 ч. л. кориці
Приготування:
Розламайте шоколад на шматочки, посипте корицею і залийте водою в каструлі. Поставте на невеликий вогонь і розтопіть, помішуючи. Заповніть велику ємність кубиками льоду, перемістіть мус в миску і поставте її на лід. Помішуйте суміш, поки вона не почне густіти, потім перемістіть в порційні формочки і охолоджуйте до подачі.
Кожен з цих десертів складається всього з трьох інгредієнтів і готується досить швидко, але ви завжди можете їх трохи модернізувати – додайте горіхи, корицю, кокосову стружку або ягоди! Приємного апетиту!
Читайте також 8 літніх рецептів з швидким терміном приготування