© Mizina/iStock

Люди вважають кето-дієту дуже суворою. Все тому, що потрібно обмежити кількість вуглеводів до 50 г в день. Тому, доводиться забути про смачних, солодких перекуси, таких як печиво, тістечка, шоколадки. Але в той же час, це дієта дозволяє вживати продукти з високим вмістом жирів. Можна насолоджуватися горіховим і кокосовим маслом, крем-сиром. Таким чином, виникла ідея смачних кето-бомбочек, як альтернативи забороненим солодощів.

Кето-бомбочки, що може бути простіше і смачніше?

Навіть якщо ви не дотримуєтеся кето-дієти, але у вас є бажання зменшити вживання цукру і вуглеводів, спробуйте приготувати кето-бомбочки.

Шоколадні кето-бомбочки

Інгредієнти:

• 2 ст. л. кокосового масла
• 4 ст. л. арахісової олії
• 6 квадратиків шоколаду
• 2 ст. л. збитих вершків
• 1 волоський горіх (подрібнений)

Приготування:

Покладіть шоколад, кокосове і арахісове масло в мікрохвильову піч на 30 секунд. Додайте збиті вершки і перемішайте. Додайте в отриману суміш подрібнені горіхи. Візьміть невеликі силіконові формочки і помістіть туди сформовані бомбочки. Помістіть в морозилку на годину. Страва готова!

Морквяні кето-бомбочки

Інгредієнти:

• 25 г крем-сиру
• ½ Склянки олії
• 1 ч. л. ванільного екстракту
• 1/3 склянки подрібненої моркви
• 2-3 подрібнених фініка
• 1/3 склянки горіхів на ваш смак
• 1 ч. л. кориці

Приготування:

Збийте міксером крем-сир кімнатної температури і масло. Додайте ваніль, корицю і знову змішайте. Акуратно додайте подрібнену моркву, фініки і горіхи, використовуйте лопатку для вимішування. З отриманої маси сформуйте 12 кульок і викладіть їх на пергамент. Помістіть в морозилку на пару годин. Насолоджуйтесь!

Читайте також 3 рецепти десертів, щоб порадувати і здивувати рідних

Шоколадно-мигдальні кето-бомбочки

Інгредієнти:

• ½ Склянки кокосового масла
• 3 ст. л. мигдалевого масла
• 2 ст. л. порошку какао
• 1 ст. л. ванільного цукру
• 1-2 пакетика стевії (або будь-якого іншого підсолоджувача)
• Щіпка солі
• Цілий мигдаль для начинки

Приготування:

Розтопіть кокосове і мигдалеве масло і додайте інші інгредієнти. Перемішайте все. Візьміть формочки і наповніть їх отриманою сумішшю. Зверху прикрасьте цілим мигдалем. Помістіть в морозилку на годину. Готово!

Бомбочки-брауні

Інгредієнти:

• 1 пачка крем-сиру (розм'якшеного)
• ¼ Склянки кокосового масла
• ¼ Склянки какао-порошку
• 2/3 склянки чорного шоколаду

Приготування:

Перемішайте крем-сир з кокосовим маслом, додайте какао-порошок. Шоколад подрібніть на невеликі шматочки. Сформуйте бомбочки, всередину покладіть шматочки шоколаду. Відправте в морозилку на 2-3 години. Приємного апетиту!

Такі кето-бомбочки можуть стати прекрасною альтернативою солодким, кремовим десертів. Робляться просто і швидко. Тепер, коли вам захочеться чогось солоденького, можете сміливо побалувати себе незвичайним кето-десертом!

Читайте також 4 правила кето-дієти, які допоможуть вам завжди залишатися у формі