Лікарі виявили, яка дієта краще всього підходить вегетаріанцям
© JulijaDmitrijeva/IStock
Якщо ви підписані Инстаграме на фанатів кето-дієти, ви, швидше за все, часто спостерігаєте апетитні картинки бургерів, стейків, ролів з бекону та курячих крилець. Безумовно, м'ясні страви в кето-дієті займають особливе місце, але не є головними. POPSUGAR поспілкувалися з фахівцями з клініки Virta Clinic про кето-дієті, як про спосіб лікування багатьох захворювань.
Кето-дієта можлива без м'яса!
Користь кето-дієти
Головні правила кето – багато жирів, помірна кількість протеїнів і мінімум вуглеводів. Таке харчування допомогло позбавитися від зайвої ваги і перетворити своє життя не одній сотні людей. Серед цих щасливців є і вегетаріанці – для них дотримуватися кето-харчування трохи складніше, але теж реально! Таке харчування також підійде діабетикам або тим, хто страждає від резистентності до інсуліну.
Доктор Стів Фінні з колегами з Virta Clinic лікують пацієнтів з діабетом 2 типу за допомогою кето-дієти. Пацієнти дотримувалися такого харчування під наглядом лікарів у клініці, а потім обстежувалися. Результати показали зниження рівня цукру в крові, зменшення ризику серцевих захворювань, ожиріння печінки і залежно від медикаментів. У багатьох пацієнтів також зникли запальні процеси в організмі.
Читайте також Нове популярне кето-харчування і принципи його роботи
«Кето» для вегетаріанців
Так як вегетаріанці теж можуть страждати від деяких хвороб, кето-дієта може допомогти і їм. Незважаючи на те, що багато людей вважають кето-харчування складається виключно з м'яса і сиру, ця дієта дуже багата овочами. «Ми рекомендуємо нашим пацієнтам з'їдати 4-5 порцій овочів з низьким вмістом крохмалю, як частина повноцінної кето-дієти», пояснив доктор Фінні. Як джерела корисних жирів, рекомендується вживання авокадо і різного насіння.
Така дієта не тільки сприяє схудненню, але і допомагає організму впоратися з багатьма хронічними захворюваннями. Перед тим, як кардинально міняти свої харчові звички – обов'язково проконсультуйтеся з лікарем або дієтологом!
Читайте також 5 ознак нестачі в організмі жирної кислоти омега-7
