4 холодних напої на основі чаю
Влітку хочеться пробувати нові і нові смаки. Дуже круто експериментувати з приготуванням освіжаючих напоїв. Ми як раз вибрали 4 рецепта бадьорять коктейлів на основі чаю.
З ревенем
Кислі нотки з м'ятним ароматом.
Інгредієнти:
- 5 шт. стебел ревеню
- 8 склянок води
- 4 пакетики м'ятного чаю або кілька листків п'яти для заварювання і прикраси
Спосіб приготування:
У каструлі змішайте воду — 4 склянки, нарізані стебла ревеню, варіть на слабкому вогні десь 30 хвилин. Процідіть рідину через сито або марлю, додайте трохи цукру або меду. Остудіть. В окрему каструлю налийте 4 склянки окропу і заваріть м'ятний чай. Також дайте часу йому охолонути. Змішайте два відвару і поставте в холодильник. Подавайте з льодом і листочками м'яти.
З ананасовим соком
Тропічні нотки і ніжне поєднання молока з зеленим чаєм.
Інгредієнти:
- 50 г ананасового соку
- 20 г молока
- зелений чай
Спосіб приготування:
Змішайте ананасовий сік і молоко. В окремій ємності заваріть зелений чай. Дайте йому охолонути. Змішайте чай з ананасову-молочною сумішшю і подавайте з льодом.
Абрикосовий
Це такий солодкий і приємний напій.
Інгредієнти:
- зелений чай
- абрикосовий сік
- мед
Спосіб приготування:
В заварнику заваріть зелений чай. Дайте йому охолонути. Змішайте остиглий чай з абрикосовим соком і додайте багато кубиків льоду. Можна прикрасити часточкою абрикоса і додати мед за смаком.
Імбирний
Такий терпкий і лимонний насичений смак.
Інгредієнти:
- 1 ст. л. імбиру
- 150 г цукру
- 4 пакетики чаю з гібіскуса
- 2 ст. л. лимонного соку
Спосіб приготування:
Роздрібніть імбир в блендері або ножем. Покладіть в каструлю, туди додайте цукор і склянки води, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Зніміть з плити і покладіть в рідину 4 пакетики чаю. Дайте чаю заваритися і настоятися хвилин 15-20. Перелийте напій в глечик, остудіть і додайте лимонний сік і лід. Прикрасьте часточками лимона.
Ці яскраві чайні коктейлі допоможуть насолодитися літом ще більше. Не бійтеся додавати до них додатково сезонні фрукти і ягоди.
- Читайте також: Корисні напої в спеку, які рекомендує Уляна Супрун
