7 рецептів кави, якими можна поліпшити ранок
Багато хто не уявляють свого ранку без чашки ароматної кави, адже цей напій допомагає прокинутися і підбадьоритися на початку робочого дня.
Пропонуємо незвичайні рецепти кави, яких ви ще не пробували!
1. Латте з куркумою
Інгредієнти:
• кава
• 240 мл молока
• 1 р куркуми
• 5-10 г меду
• кориця мелена за смаком
Спосіб приготування:
Підігрійте молоко, але не доводите до кипіння. Додайте куркуму, мед і корицю, перемішайте, вилийте в чашку з кавою.
2. Раф попкорн
Інгредієнти:
• 300 мл молока або вершків
• 30 мл кави
• 25 мл карамельного сиропу
• сіль за смаком
• карамельний попкорн
Спосіб приготування:
З'єднайте і перемішайте всі інгредієнти. Для пухнастої піни збийте напій пароотводом. Вилийте в чашку, зверху прикрасьте попкорном.
3. Кава-тонік
Інгредієнти:
• 25 г кави
• 330 мл води
• лід
• 200 мл тоніка
Спосіб приготування:
Заваріть каву у френч-пресі (25 г кави на 330 мл води), охолодіть. У скляний склянку покладіть лід, налити до половини тонік, потім до верху налийте охолоджений кава.
4. Раф масала
Інгредієнти:
• 2 ч. л. тростинного цукру
• ½ Ч. л. меленого імбиру
• ½ Ч. л. кардамону
• ½ Ч. л. кориці
• 40 мл гарячої кип'яченої води
• кава
• вершки 11%
Спосіб приготування:
Заваріть каву у френч-пресі, перелийте в інший посуд. Приготуйте пряний сироп: змішайте цукор, мелений імбир, кардамон, корицю і 40 мл гарячої кип'яченої води. Вершки підігрійте, але не доводите до кипіння. Змішайте у френч-пресі 1 ст. л. сиропу, гарячі вершки та кава. Збийте раф і подавайте.
5. Банановий кави
Інгредієнти:
• 1 банан
• 1 ч. л. меду
• 1 ч. л. какао
• 1 чашка свіжозавареного кави
• 1 чашка молока
Спосіб приготування:
Всі інгредієнти помістити в блендер і збийте.
6. Кава по-в'єтнамськи
Інгредієнти:
• 15 г меленої кави
• 20 г згущеного молока
• 100 мл окропу
• металевий фільтр
• скляна чашка напою
Спосіб приготування:
Невеликий стакан прогрійте окропом і влийте в нього згущене молоко. Встановіть на склянку прогрітий металевий фільтр. На дно фільтра насипте каву, зверху покладіть прес, але не уплотняйте. Влийте на прес 20 мл окропу і дайте настоятися хвилину, потім долийте решті окріп, накрийте кришкою і подавайте. Перед вживанням перемішайте.
7. Латте тоффі
Інгредієнти:
• мелену каву
• 180 мл молока
• 40 г карамельного соусу
Спосіб приготування:
Змішайте молоко і карамельний соус. Зваріть еспресо і додайте в чашу з молоком і соусом. Збийте до утворення піни. Вилийте в чашку і подавайте.
Ці незвичайні рецепти зроблять ваш ранковий кава незабутнім!
- Читайте також: 3 холодних супу, які варто полюбити в липні